Σας έχουμε το πιο αφράτο και γευστικό νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού !

Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

Υλικά:
220 ml ελαφρύ λάδι,300 γρ ζάχαρη,400 ml χυμό φρέσκων πορτοκαλιών,500 γρ αλεύρι Φαρίνα,1 φακ.μπεικιν,2 βανιλιες,2 κ.γ.ξυσμα πορτοκαλιού,μια πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:
Βάζουμε στο μπολ το λάδι και την ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με μαριζ!!! Ρίχνουμε το χυμό,το ξύσμα,το αλάτι,τις βανιλιες και ανακατεύουμε

Τέλος προσθέτουμε σιγα-σιγα το αλεύρι και το μπέικιν και ανακατεύουμε

Βάζουμε λαδόκολλα στο σκεύος μας η ταψί η φόρμα η πυρέξ την λαδωνουμε κάτω και πλάγια, ρίχνουμε το μίγμα και το ψήνουμε στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 50 λεπτά
Σβήνουμε τον φούρνο και το αφήνουμε μέσα αλλά 10 λεπτά

Όταν το βγάζουμε το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και εάν θέλουμε πασπαλιζουμε με άχνη ζάχαρη

Η συνταγή που γράφω είναι για μόνη δόση!

Εδώ εγώ έκανα διπλή δόση και έβαλα το μίγμα σε ταψί (30χ27)

Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

Η μαγειρική δεν σταματά! Προτείνουμε να δοκιμάσετε τη συνταγή ..
Είναι απίθανο!Κέικ με μπανάνα!

Η Συνταγή είναι της κ. Maria Tartseli – “Μαγειρικές Απολαύσεις”

ΥΛΙΚΑ
– 3 μπανάνες πολτοποιημένες
– 1 αυγό
– 150 μλ λάδι
– 100 γρ λυόμενο βούτυρο
– 200 γρ. Ζάχαρη
– 4 κουταλιές της σούπας με κακάο
– 250- 300 γρ αλεύρι
– 2 κουταλάκια μπεικιν πάουντερ
– 50-100 γρ καρύδια
– 50 γρ σταγόνες σοκολάτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάλουμε τισ μπανάνες πολτοποιημένες, το αυγο, λάδι, βούτυρο και ζαχαρι και ανακατεύουμε καλά!

Μαράκι μπολ ρίχνουμε το αλεύρι κακάο και το μπεικιν πάουντερ και ανακατεύουμε μετά τα ρίχνουμε α πανό στον πρότο μείγμα και ανακατεύουμε πολύ καλά!!

Στο τέλος βάλουμε το καρύδι και την σοκολάτα και με ένα κουτάλι ανακατεύουμε όλα μαζί!

Ετοιμάζουμε το ταψί για κέικ που την αλείφουμε με λίγο βούτυρο και αλεύρι και μετά βάλουμε το μειγμα!!

Ψήνουμε στους 180° για περίπου μία ώρα!

Η Συνταγή είναι της κ. Maria Tartseli – “Μαγειρικές Απολαύσεις”