Συνταγές
Νηστίσιμα pancakes που δεν υστερούν σε τίποτα από τα κανονικά
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Ελενη Σιδηροπουλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
Βγαίνουν 6 PANCAKES
1 κούπα Αλεύρι για όλες τις χρήσεις( 250γρ.)
1 φακελάκι Μπέικιν πάουντερ
3-4 κουτ.σουπ ζάχαρη
1 βανίλια
3 κουτ.σουπ. Βιτάμ
1 κούπα νερό ( 250γρ.)
Και ξύσμα από πορτοκάλι( προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί, με τη σειρά που είναι γραμμένα.
Τα χτυπάμε με ένα σύρμα, μέχρι να γίνει μία παχύρευστη ζύμη.
Τηγανίζουμε σε μέτριο αντικολλητικό τηγάνι, χωρίς καθόλου λάδι και από τις δύο πλευρές μέχρι να βγάλει φουσκάλες.
Απολαμβάνουμε με ότι εμείς θέλουμε.
Η Συνταγή είναι από Ελενη Σιδηροπουλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ!
Ελάτε μαζί μας να δοκιμάσετε άλλη μια καταπληκτική συνταγή για σούπερ healthy pancakes με βρόμη και γιαούρτι από την Άντα Λιβιτσάνου
Υλικά:
2-3 ασπράδια αυγων ( ελευθερας βοσκής)
1 Κουταλιά της σούπας βρώμη
1 Κουτάλια της σούπας γάλα
1 γιαούρτι κατσικίσιο ( η αγελαδινό 2%)
Αμύγδαλα ωμά
Μέλι
Κανέλα
Σπόρους chia.
Εκτέλεση :
Χτυπάμε σε ένα μπολ τα ασπράδια με το γάλα και την κουταλιά της βρώμης.
Σε ένα αντικολλητικο τηγάνι ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε και από τις δύο πλευρές. Βάζουμε το pancake σε ένα πιάτο και περιμένουμε 5′ να κρυώσει.
Γαρνίρουμε με το γιαούρτι ,το μέλι, τους σπόρους chia, τα αμύγδαλα και την κανέλα!
Μπες στο Ada’s Little Kitchen και δες τα υπέροχα γλυκά της Άντας Λιβιτσάνου!