Συνταγές
Σας συνιστούμε να τα φτιάξετε οπωσδήποτε! Τα καλύτερα μπισκότα βουτύρου που έχετε φάει!
Είναι εύκολα και με λίγα υλικά μπισκότα βουτύρου και λιώνουν στο στόμα
Η Συνταγή είναι από Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
Μπισκότα βουτύρου
Υλικά για περίπου 30 μπισκότα:
250γρ βουτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
80γρ ζάχαρη άχνη
2 κγ εκχύλισμα βανίλιας
250γρ αλεύρι γοχ
4 κσ κορν φλάουρ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Στον κάδο του μιξερ βάζουμε το βουτυρο και την άχνη και τα χτυπάμε να αφρατέψουν. Προσθετουμε την βανίλια και χτυπάμε. Αναμιγνυουμε το αλευρι και κορν φλάουρ και τα προσθέτουμε λίγο λιγο στο μίγμα και χτυπάμε να ενωθούν.
Βαζουμε το μιγμα σε ενα κορνέ και σχηματίζουμε μπισκοτα σε ταψί με χαρτι αντικολλητικό. Τα βάζουμε στο ψυγείο για 20-25 λεπτά για να κρατήσουν ακόμα καλύτερα το σχήμα τους στο ψήσιμο.
Ψήνουμε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, αέρα, για περίπου 10 με 12 λεπτά, είναι έτοιμα όταν αρχίζουν να χρυσιζουν στις άκρες. Τα βγάζουμε απο τον φουρνο και τα αφήνουμε να σταθουν γιατι θα είναι ακόμα λιγο μαλακά.
Ειναι οτι καλυτερο σε μπισκότα βουτύρου, καλύτερα από τα αγοραστά.
Η Συνταγή είναι από Elena Psillia – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση δεν τελειώνει!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για τραγανά πεντανόστιμα μπισκότα βουτύρου που λιώνουν στο στόμα – μοσχομύρισε το σπίτι όλο.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Μαρινα Μισαηλιδου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωμάτιου
200 γρ ζάχαρη αχνή
4 κ.σ. σπορέλαιο
2 βανίλιες
1 αυγό
1 κ.γ. μπέικιν
1/2φλ.του τσαγιού κορν φλαουερ
Αλεύρι γ.ο.χ. περίπου 400 με 450 γρ.
2 κ.σ. κακάο για το σοκολατένιο μείγμα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη αχνή να αφρατέψει. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το κακάο ζύμη είναι αφράτη και εύπλαστη .
Χωρίζουμε ένα κομμάτι και ρίχνουμε το κακάο ζυμώνοντας .Κάνουμε μικρά μπαλάκια και τις 2 ζύμες και σχηματίζουμε τις μαργαρίτες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Μαρινα Μισαηλιδου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”