Χάρμα οφθαλμών ! Υπέροχο και λαχταριστό μπανάνα τσιζκέικ

Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Yλικα
Για την βαση
2 κουπες 250 γρ μπισκοτο αλεσμενα1
Η πιτ μπερ η digestives η μιραντα η μπισκοτα κανελας η cookies
μιση κουπα λιωμενο βουτυρο η σοφτ

Υλκα για την γεμιση
6 Μπανανες
2 κουτια κριμ τσιζ 400γρ
3κουταλιες χυμο λεμονιου
2 κουπες ζαχαρη
5 αυγα και δυο κροκαδια
1/4 κουπας μαργαρινη
1/4 κουπας αλευρι που φουσκωνει μονο του
1 φακελακι σοκολατα σε ψηφιδες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ετοιμαστε την βαση στρωνοντας την στον πατο μιας φορμας με στεφανη 24-26 εκ καλα βουτυρωμενη
Χτυπηστε στο μιξερ ολα τα υλικα μαζι εκτος απο τις ψηφιδες σοκολατας

Αδειαστε την κρεμα μεσα στην φορμα και πανω στην βαση
Ριξτε τις ψηφιδες σοκολατες κ ανακατεψτε απαλα
Ψηστε σε προθερμασμενο φουρνο 160 βαθμους για 1 ωρα κ 15 λεπτα

Σβηστε τον φουρνο και αφηστε το γλυκο να κρυωσει μεσα σε αυτον
Ξεφορμαρετε σε πιατελα και σερβιρετε το κρυο

Αν θελετε διακοσμηστε το με σιροπι σοκολατας η 50γρ λυομενη κουβερτουρα ανακατεμενη με 1 κουταλια ηλιελαιο

Από τις πιο όμορφες αναμνήσεις που φτιάχνεις, είναι αυτές γύρω από ένα τραπέζι στρωμένο με φαγητό.
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή και θα μας θυμηθείτε – Καλή επιτυχία..
Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.