Γλυκα
Μοναδικά σοκολατάκια με πορτοκάλι – τα ιδανικά κεράσματα!
Οτι πρεπει γιαόταν γιορτάζεις – πολυ γευστικα σοκολατάκια με πορτοκάλι.. Όχι μόνο φαίνονται αλλά είναι και καταπληκτικά!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Loukoumaki
Υλικά
4 πορτοκάλια
1/2 κιλό φουντούκια καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα
5 κσ. φρυγανιά
1 και 1/2 ποτήρια ζάχαρη
κουβερτούρα 400 gr.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφού πρώτα βράσουμε για περίπου 15 λεπτά τα πορτοκάλια, τα πολτοποιούμε στο multi και τα αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπωλ, στο οποίο προσθέτουμε τα φουντούκια, τη φρυγανιά και τη ζάχαρι. Ανακατεύουμε καλά.
Με το μίγμα αυτό, πλάθουμε μπαλάκια τα οποία βουτάμε στη λιωμένη κουβερτούρα και τα αφήνουμε να κρυώσουν σε μία επιφάνεια με λαδόκολλα.
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “σοκολατάκια” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:
Η συνταγή είναι από το κανάλι Loukoumaki
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ!
Ελάτε μαζί μας να δοκιμάσετε άλλη μια καταπληκτική συνταγή για πανεύκολα σοκολατάκια με καρύδα!
Η Συνταγή είναι της κ.Tzeni Tsanaktsidou – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε στο μπολ 250 γραμμάρια ινδοκάρυδο, 270 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα, 25 γραμμάρια μαλακό βούτυρο και τα ζυμώνουμε ή με Μαρίζ ή με το χέρι.
Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα τάπερ μετρίου μεγέθους στενόμακρο μέσα λαδόκολλα,το πατάμε καλά και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Στην συνέχεια το βγάζουμε, το κόβουμε ότι κομμάτια θέλουμε και λιώνουμε 250 γραμμάρια κουβερτούρα και τα βουτάμε μέσα και τα τοποθετούμε λαδόκολλα.
Λιώνουμε και 100 γραμμάρια λευκή κουβερτούρα και κάνουμε απόν πάνω γραμμές!!!
Η Συνταγή είναι της κ.Tzeni Tsanaktsidou – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!