Πιτες
Μια αφράτη και πεντανόστιμη τυρόπιτα που φτιάχνεται πανεύκολα! Ό,τι καλύτερο για να ξεκινήσετε τη μέρα σας!
Κάτι απλό αλλά πικάντικα έξυπνο με το γιαούρτι στην γέμιση που έχει απίστευτα τέλεια γεύση !! Απλή, νόστιμη και κρατσανιστη τυρόπιτα
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis
Υλικά
500 γρ. φύλλα κρούστας για πίτες
400 γρ. βιολογικό κατσικίσιο τυρί
2 κ.σ. βιολογικό κατσικίσιο γιαούρτι
μαύρο πιπέρι
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή θρυμματίζοντας το τυρί σε ένα μπωλ και προσθέτουμε το γιαούρτι. Ανακατεύουμε καλά.
Συνεχίζουμε ρίχνοντας το πιπέρι και ανακατεύοντας.
Αλείφουμε το ταψί με λάδι και πινέλο.
Στρώνουμε στο ταψί 6 φύλλα κρούστας τα οποία πασπαλίζουμε με λάδι.
Αδειάζουμε στο ταψί την γέμιση και την στρώνουμε.
Γυρίζουμε τα φύλλα κρούστας προς το εσωτερικό του ταψιού και τα λαδώνουμε.
Στρώνουμε άλλα 3 φύλλα κρούστας τα οποία λαδώνουμε καλά.
Βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη για 20 λεπτά και κατόπιν κόβουμε την πίτα σε κομμάτια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
Ό,τι καλύτερο για τη πιο νόστιμη σπιτική τυρόπιτα !
Κάντε Εγγραφή στο κανάλι και Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ:
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis