Πιτες
Με μόνο τρία υλικά εύκολη τυρόπιτα
Εξαιρετική συνταγή..
Την φτιάχνουμε χρόνια για τα παιδιά ! είναι πραγματικά πολύ νόστιμη τυρόπιτα
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis
Υλικά
-400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-1 κτγ. αλάτι
-470 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
-τριμμένο τυρί
-ελαιόλαδο
-μέλι προαιρετικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι.
Προσθέυουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά με ένα πηρούνι.
Συνεχίζουμε το ζύμωμα με τα χέρια.
Τοποθετούμε την ζύμη σε αλευρωμένο πάγκο και συνεχίζουμε το ζύμωμα.
Κατόπιν, χωρίζουμε τη ζύμη σε 8 ίσα μέρη από τα οποία φτιάχνουμε αντίστοιχα 8 μπάλες.
Αλευρώνουμε τις μπάλες και με τον πλάστη τις ανοίγουμε σε φύλλο.
Στο φύλλο, τοποθετούμε ποσότητα τριμμένο τυριού και το κλείνουμε. Αλευρώνουμε ξανά και με τον πλάστη το στρώνουμε πιέζοντας ελαφρώς.
Βάζουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε ελαιόλαδο.
Μόλις κάψει το λάδι, τοποθετούμε τα τυροπιτάκια και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές.
Μετά το τηγάνισμα, τα τοποθετούμε σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί.
Σερβίρουμε με έξτρα τριμμένο τυρί και πασπάλισμα με μέλι προαιρετικά.
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “τυρόπιτα ” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis
Χωρίς όρια, πειραματίσου με διάφορα υλικά και κάνε τους δικούς σου συνδυασμούς που σου αρέσουν!
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!