Χωρίς λάδια & τηγάνι! Έχετε φάει ποτέ έτσι μελιτζάνα;

Δεν έχεις ξαναδεί τέτοια συνταγή για μελιτζάνα..
Η μελιτζάνα είναι καλύτερη από τις τηγανιτές πατάτες χωρίς λάδια! Αυτά τα στικς μελιτζάνας είναι φα-ντα-στι-κά!

Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL

Υλικά
-3 μελιτζάνες κομμένες σε μπαστουνάκια
-3 μέτρια αυγά
-150 γρ. αλεύρι γοχ.
-50-60 γρ. τυρί γραβιέρα τριμμένη
-100 γρ. φρυγανιά τριμμένη
-1 κτγ. αλάτι
-1/2 κτγ. πάπρικα γλυκιά
-1/2 κτγ. σκόρδο σκόνη
-πιπέρι
για τη σως
-150 γρ. γιαούρτι
-2 κτσ. μαγιονέζα
-2 κτσ. κέτσαπ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα πιάτο ανακατεύουμε την φρυγανιά, την πάπρικα, το σκόρδο σκόνη, το πιπέρι και την τριμμένη γραβιέρα. Ανακατεύουμε.
Χτυπάμε τα αυγά.

Αλευρώνουμε τα μπαστουνάκια, τα βουτάμε στα αυγά και κατόπιν στο μίγμα με την φρυγανιά.
Τοποθετούμε τα μπαστουνάκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο και ψήνουμε στις αντιστάσεις, στους 190 βαθμούς για σχεδόν 40 έως 50 λεπτά.
Φτιάχνουμε τη σως, ανακατεύοντας τα υλικά σε ένα μπωλ.

Πρωτότυπα, τραγανά κ σίγουρα πεντανόστιμα τα sticks μελιτζάνας

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω ΒΙΝΤΕΟ και διάλεξε την επόμενη ξεχωριστή συνταγή για “μελιτζάνα “ !

Φυσικά και θέλουμε και άλλες τέτοιες συνταγές!!!!ήταν ότι έπρεπε

Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL
Καλά μαγειρέματα σε όλους.
Βρήκες το μέρος που μπορούμε να μοιραστούμε το πάθος μας και το μεράκι μας για την μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!