Θαυμάσιο, μυρωδάτο και γευστικο κέικ τούμπανο με μανταρίνι

Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
4 μεγάλα αυγά
1 κουπα ζάχαρη
1 κουπα καλαμποκελαιο
1 κουπα χυμό από μανταρίνια
2μιση κούπες αλεύρι ανακατεμένο με ένα μπέικιν και μια βανίλια.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατεψουν για 5 λεπτά ρίχνουμε το λάδι και στην συνέχεια το αλεύρι με όλα μέσα και το χυμο μας

Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η απόλαυση των συνταγών δεν τελειώνει!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για απλό και Αφράτο Κέικ μήλου για όλες τις ώρες!.

Δες ένα απλό και σχετικά γρήγορο κέικ μήλου, που θα σου αρέσει σίγουρα!

Υλικά
5 αυγά
1 ποτήρι ηλιέλαιο
2 ποτήρια ζάχαρη
3 ποτήρια αλεύρι γ.ο.χ.
3 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
1 ποτήρι γάλα
3 μήλα τριμμένα
1 βανίλια
1 κ.γ. κανέλα
Ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση
Ρίχνουμε στο κάδο του μίξερ τα αυγά και ξεκινάμε να χτυπάμε. Στην συνέχεια, προσθέτουμε τη ζάχαρη και το ηλιέλαιο. Εν τω μεταξύ, χαμηλώνουμε τη ταχύτητα και προσθέτουμε διαδοχικά το αλεύρι με το μπέικιν και το γάλα.  Στο τέλος ρίχνουμε τη βανίλια και τη κανέλα.

Βγάζουμε από το μίξερ το κάδο, προσθέτουμε το τριμμένο μήλο και ανακατεύουμε καλά.

Συνεχίζουμε βουτυρώνοντας και αλευρώνοντας μία φόρμα κέικ.

Ρίχνουμε το μείγμα μέσα στη φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 50 λεπτά.

Αφήνουμε να κρυώσει το κέικ και πασπαλίζουμε άχνη ζάχαρη και κανέλα.

Το κέικ μήλου μας είναι έτοιμο ! Καλή επιτυχία!

Δες μερικές ακόμα συνταγές για κέικ μήλου, που θα σου αρέσουν!