Συνταγές
Αφράτο και μυρωδάτο κέικ λεμονιού – Πολύ ζουμερό
Η συνταγή είναι από Aigli Marnerou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
-250 γρ. βούτυρο
-250 γρ. ζάχαρη
-330 γρ. αλεύρι γοχ.
-5 αυγά
-125 γρ. γιαούρτι
-125 γρ. γάλα
-70 γρ. χυμό λεμονιού
-ξύσμα λεμονιού
-11/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
-1 κουταλάκι μαγειρική σόδα
-λίγο αλάτι
-2 φακ. βανίλια
για το γλάσο
-250 γρ. ζάχαρη άχνη
-75 γρ. χυμό λεμονιού
-ξύσμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν, προσθέτουμε ένα- ένα τα αυγά και το ξύσμα.
Αναμειγνύουμε το αλεύρι με αλάτι, μπέικιν πάουντερ, σόδα, βανίλια και βάζουμε εναλλάξ το γάλα και το γιαούρτι στο μίγμα με τα αυγά και στο τέλος το χυμό λεμονιού.
Βάζουμε σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου. Όταν κρυώσει φτιάχνουμε το γλάσο και περιχύνουμε στο κέικ.
Η συνταγή είναι από Aigli Marnerou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια πεντανόστιμη συνταγή για Κέικ στρατσιατέλα.
Συστατικά
-3 αυγά
-1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT Γάλακτος 170 γρ.
-1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT 200 γρ.
-30 γρ. καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ
-200 γρ. γιαούρτι
-240 γρ. αλεύρι
-200 ml. ηλιέλαιο
-1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
-80 γρ. άχνη ζάχαρη
-1 κτγ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Κόψτε την κουβερτούρα σε κομματάκια.
3. Ανακατέψτε σε ένα μπολ το αλεύρι, την κουβερτούρα και το μπέικιν. Αφήστε το μίγμα στην άκρη.
4. Στο κάδο του μίξερ χτυπήστε στη δυνατή σκάλα τα αυγά με τη ζάχαρη, για 4-5 λεπτά, μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέστε το ηλιέλαιο σε δόσεις και το γιαούρτι και χτυπήστε για ακόμα 2-3 λεπτά.
5. Εκτός μίξερ, ρίξτε σε δόσεις το αλεύρι με την κουβερτούρα, ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα.
6. Αλευρώστε και βουτυρώστε μια φόρμα για κέικ, (23 εκ. διάμετρο), προσθέστε το μίγμα και ψήστε για 20 λεπτά.
7. Λιώστε την κουβερτούρα γάλακτος και περιχύστε το κέικ.
8. Διακοσμήστε με καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ και αφήστε το στο ψυγείο για 40 λεπτά πριν σερβίρετε.
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Γρήγορη & εύκολη συνταγή – μήλα γεμιστά ψημένα στον φούρνο
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..
Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!
Το καλύτερο τυρόψωμο ever
Άπαιχτη σοκολατίνα με πλούσια μους
Εύκολο και γευστικότατο εκμέκ τσουρέκι με υπέροχη βελούδινη κρέμα και καβουρδισμένο αμύγδαλακι που πιστέψτε με του πάει πολύ!
Ετοίμασε ένα γευστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτας
Εξαιρετική τούρτα με ζελέ φράουλας – ένα γλυκάκι πανέμορφο, ξεχωριστό και ιδιαίτερο!
Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Κρέμα με νουτέλα και maltesers
Από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά που θα φτιάξετε είναι ο μπαμπάς
Το πιο απλό τσιζκέικ φράουλα, σε χρόνο μηδέν – Το απόλυτο γλυκό για κάθε τραπέζι
Μην ψάχνετε άλλο για να δημιουργήσετε μια σπέσιαλ τούρτα με λευκή σοκολάτα
Απίθανο και λαχταριστό κάροτ κέικ για αύριο – ζουμερό και αφράτο
Είναι δυνατόν να μην μπούμε στον πειρασμό να φτιάξουμε την πιο σπέσιαλ τούρτα
Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα τύπου πτι μπερ που σίγουρα θα λατρέψουν τα παιδιά.
Δροσερή καλοκαιρινή τούρτα με κρέμα λευκής σοκολάτας και αφράτο, σπιτικό παντεσπάνι
Ανακάλυψε τη γευστική συνταγή για ένα εξαιρετικό μπισκοτογλυκό με καραμέλα
Έτσι φτιάχνουμε σωστά τα Μανιτάρια πλευρώτους αν θες να είναι πιο νόστιμα από ποτέ!
Πολύ αφράτη τούρτα καρύδας με φράουλα – το πιο τέλειο και απολαυστικό γλυκό!
Η πιο ωραία μακαρονάδα με ταλιατέλες και σάλτσα μελιτζάνας
Σαρδέλα στο φούρνο – μια ζωγραφιά το πιάτο σας
Τα πιο εύκολα τυροπιτάκια που θα έχετε φτιάξει ποτέ !!!!
Μελιτζάνες στον φούρνο με μπέικον και γκούντα – ένα πολύ νόστιμο πιάτο
Μπισκοτογλυκό ψυγείου BLACK FOREST γρήγορο και ιδανικό για όλες τις στιγμές της ημέρας
Μια απίστευτα νόστιμη εκδοχή για τα αγαπημένα μας μπιφτέκια φούρνου
Παραδοσιακό σαρμάς από την Θράκη με κατσικίσια συκωταριά.
