Η πιο νόστιμη και αφράτη τυρόπιτα που υπάρχει!
Όλοι θα σας ζητάνε τη συνταγή! Εύκολη με διαφορετική τεχνική τυρόπιτα για παιδιά
Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL
Υλικά
500 γρ. φύλλο κρούστας
300 γρ. γάλα
150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
500 γρ. τυρί φέτα
2 μεσαία αυγά
1 κτγ. μπέικεν πάουντερ
1/4 κτγ. πιπέρι
100 γρ. σόδα
50 γρ. ελαιόλαδο
1 κτγ. αλάτι
σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θρυμματίζουμε σε ένα μπωλ την φέτα και προσθέτουμε το γάλα, το γιαούρτι, τα αυγά, το μπέηκιν, το πιπέρι και ανακατεύουμε.
Ανακατεύουμε σε ένα άλλο μπωλ τη σόδα, το ελαιόλαδο και το αλάτι για να ραντίζουμε τα φύλλα.
Λαδώνουμε ένα ταψί 35Χ42 εκατοστά και στρώνουμε τα 4 πρώτα φύλλα ραντίζοντάς τα.
Κόβουμε με το μαχαίρι σε ψιλές φέτες 4 φύλλα κρούστας αφού πρώτα τα τυλίξουμε σε ρολό και κατόπιν τα απλώνουμε στο ταψί.
Τα ραντίζουμε.
Αδειάζουμε από πάνω το μίγμα ομοιόμορφα.
Διπλώνουμε τα φύλλα προς το εσωτερικό του ταψιού και τα ραντίζουμε.
Στρώνουμε άλλα 4 φύλλα διπλώνοντας τις άκρες στην πίτα. Τα ραντίζουμε.
Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Με ένα καλαμάκι κάνουμε τρύπες στην επιφάνεια της πίτας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 50 έως 60 λεπτά.
Η συνταγή μας είναι έτοιμη και μπορείτε να σερβίρετε τη “τυρόπιτα “. Καλή επιτυχία!
Δες αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής ΕΔΩ :
Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL