Συνταγές
Εύκολο κέρασμα σαν παστελάκι με marshmallows ξηρούς καρπούς και μπισκότα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”
Υλικά:
Marshmallows μικρά και μεγάλα περίπου μια σακούλα μέτρια (όλα μαζί)
1 πακέτο μπισκότα (μαλακά με γέμιση και σοκολάτα) η αλλά απλά μικρά μπισκότα
Λίγα καρύδια φουντούκια και αμύγδαλα
Λίγα αποξηραμένα φρούτα
Ζελεδακια μωβ η ότι άλλο θέλετε
2 κ.σ κοφτές βούτυρο φρέσκο (κάνει και αλατισμένο)
Σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε αυτοκόλλητικο τηγάνι το βούτυρο να λιώσει και προσθέτουμε τα marshmallows σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε καλά με ξύλινη κουτάλα να λιώσουν. Προσθέτουμε σπασμένα τα μπισκότα, τους ξηρούς καρπούς, τα αποξηραμένα φρούτα και ανακατεύουμε ζωηρά να ομογενοποιηθουν τα υλικά. Λαδωνουμε ελαφρά ένα μικρό πυρίμαχο ταψάκι και ριχνουνε λίγο σουσάμι. Ρίχνουμε το μείγμα και το τραβάμε στην άκρη για να έχει ύψος. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και λίγα καρύδια.
Βάζουμε τα Ζελεδακια πάνω στο μείγμα τα πιέζουμε ελαφρά να μπουν στο μείγμα και αφήνουμε να κρυώσει καλά.
Κόβουμε σε μικρές μπάρες και κατόπιν σε μικρά τετράγωνα κομμάτια.
Το παστελάκι είναι έτοιμο. Καλή σας απόλαυση και καλή επιτυχία σε όσους το ψτιάξουν!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”