Συνταγές
Υπέροχο μιλφειγ με λίγα υλικά
Η Συνταγή είναι από κ. Γιώτα Πιπερτζή – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.
ΥΛΙΚΑ
2 πακέτα σφολιατινια
1 φυτική κρέμα γάλακτος το πράσινο χάρτινο κουτί 500 γρ
2 κουταλιές άχνη
1 1/2 λίτρο γάλα
1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
3 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη
2 βανίλιες
2 κουταλιές ινδοκαρυδο προαιρετικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε την φυτική κρέμα με την άχνη την κάνουμε σαντιγί
και την βάζουμε στο ψυγείο. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 λίτρο γάλα και την ζάχαρη σε ενα μπολ ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά να μην έχει σβωλους το αλεύρι και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το άλλο γάλα
Ρίχνουμε και τις βάνιλιες ανακατεύουμε μέχρι να πήξει αφήνουμε στην άκρη μόλις γίνει χλιαρή ρίχνουμε 4 κουταλιές σαντιγί και ανακατεύουμε.
Παίρνουμε ενα πυρέξ η ένα ταπερ τετράγωνο και κόβουμε τα σφολιατινια στην μέση κατα μήκος με μεγάλο μαχαίρι και κάνουμε μια στρώση με την μαλακή πλευρά να φαίνεται όπως στην φώτο ρίχνουμε την μισή κρέμα μετα άλλη μια στρώση και την υπόλοιπη κρέμα βάζουμε την τελευταία στρώση σφολιατινια και αφού ανακατεύουμε 2 κουταλιές
Ινδοκαρυδο προαιρετικά μέσα στην σαντιγί την απλώνουμε πάνω στα σφολιατινια στολίζουμε με τριμενα σφολιατινια που περίσσεψαν
Η Συνταγή είναι από κ. Γιώτα Πιπερτζή – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..
Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!
Το καλύτερο τυρόψωμο ever
