Συνταγές
Φτιάξτε μπισκότα βουτύρου σκυλάκια που δεν κάνουν γουβ αλλά είναι πεντανόστιμα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Εκτέλεση είναι από Κατερινα Στεργιου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
150 γρ βούτυρο αγελαδινό
150 γρ ζάχαρη άχνη.
300 γρ αλεύρι
Ένα αυγό
Ένα κουταλάκι μπεικιν
Δύο κουταλάκια του γλυκού κακάο
Μια βανίλια
Σταγόνες κουβερτουρας
Κουπ καρδιά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε θερμοκρασία δωματίου το βούτυρο χτυπάμε στον κάδο του μίξερ μαζί με την άχνη να ασπρίσουν. Προσθέτουμε και το αυγό και στην συνέχεια τα υπόλοιπα υλικά και μια βανίλια που ξέχασα να το γράψω
Της σταγόνες δεν της βάζουμε στην ζύμη
Την μισή ζύμη προσθέτουμε το κακάο
Το αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα τυλιγμένο με μεμβράνη
Ανοίγουμε με τον πλάστη. Την ζύμη περίπου ένα χιλιοστό. Την άσπρη ζύμη και κόβουμε καρδούλες. Της τοποθετούμε ανάποδα στο ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα.
( Φωτογραφία στα στα πρώτα σχόλια )
Ανοίγουμε και την καφέ ζύμη κόβουμε καρδούλες με την κουπ.
Κόβουμε την καρδούλα την καφετιά με μαχαίρι στην μέση όχι μέχρι πάνω και την προσθέτουμε από την πάνω πλευρά της άσπρη καρδούλα
Με της σταγόνες κουβερτουρας φτιάχνουμε τα μάτια και το στόμα. Και με την οδοντογλυφίδα. Τις Τρυπουλες
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 175 βαθμούς ( μόνο 10 λεπτά) στην αντίσταση.
Η Συνταγή είναι από Κατερινα Στεργιου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” – Μαρινα Μισαηλιδου .