Συνταγές
Υπέροχη ιδέα για εύκολο παγωτό με γεύση αυθεντική καιμάκι
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από κ. Gogo Samiou– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
1 ζαχαρούχο γάλα
1 Ermol (σαντιγί στο τσίγκινο κουτάκι)
2 κουταλιές μέλι για να μην πιάσει κρυστάλλους το παγωτό
2 -3 κουταλιές σούπας βανίλια (υποβρύχιο με γεύση μαστίχας)
Εκτέλεση
Ξεκινάμε χτυπώντας στο μίξερ πρώτα το Ermol για 8 λεπτά.
Στην συνέχεια, ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα. (Προσέχουμε να είναι παγωμένο). Κατόπιν, χτυπάμε για άλλα 3 λεπτά και ρίχνουμε το μέλι και την μαστίχα, τα οποία έχουμε προηγουμένως λιώσει σε μπεν μαρι.
Τοποθετούμε σε μπολ με στρώσεις σιρόπι βύσσινο και βάζουμε στην κατάψυξη.
Το παγωτό μας είναι έτοιμο! Καλή απόλαυση!
Η Συνταγή είναι από κ. Gogo Samiou– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.