Παγωτα
Με λίγα απλά υλικά θα φτιάξετε την πιο εύκολη τούρτα παγωτό Stracciatella
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτήν την καταπληκτική συνταγή για τούρτα παγωτό Stracciatella σε 5′ με μόνο 3 Υλικά (ΧΩΡΙΣ ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ)..
Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL
Υλικά
660 ml. κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα κρύο
150 γρ. κουβερτούρα υγείας με 60% κακάο(sisinni) κρύα
προαιρετικά
νιφάδες κουβερτούρας
φράουλες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το μίξερ σε ένα μπωλ μέχρι να σχηματιστούν κορφές.
Σταδιακά, αδειάζουμε το ζαχαρούχο στο μπωλ και συνεχίζουμε το χτύπημα με το μίξερ.
Συμπληρώνουμε την κουβερτούρα, και ανακατεύουμε το μίγμα με τη μαρίζ.
Αδειάζουμε το μίγμα σε ένα πυρέξ 25Χ11 εκατοστά στο οποίο έχουμε στρώσει μεμβράνη. Το στρώνουμε καλά και σκεπάζουμε τη φόρμα με μεμβράνη.
Βάζουμε τη φόρμα στην κατάψυξη για περίπου 6 έως 7 ώρες.
Αφού το βγάλουμε από το ψυγείο, αφαιρούμε τη φόρμα και πασπαλίζουμε με τριμμένη κουβερτούρα, ή μπισκότο. Στολίζουμε με κομμάτια φράουλας.
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω ΒΙΝΤΕΟ..
Κάνε εγγραφή στο κανάλι !
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή για “παγωτό Stracciatella” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL