Συνταγές
Τιραμισού – Ένα καταπληκτικό γλυκό καλά φτιαγμένο λαχταριστό και σίγουρα πολύ νόστιμο
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Άννα Ηλιοπούλου – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Υλικά
2 πακέτα σαβαγιάρ
600 γραμ. μασκαρπόνε
500 ml φυτική σαντιγί
1 φλιτζ. καφέ εσπρέσο
4 κ.σ. ζάχαρη
1 σφηνάκι λικέρ καφέ ή κονιάκ
2 φλιτζ. ζεστό νερό
Κακάο
Εκτέλεση
Ξεκινάμε φτιάχνοντας το μείγμα του καφέ. Βάζω σε μπολ τον καφέ, 2 κ.σ. ζάχαρη, το νερό και το κονιάκ ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί η ζάχαρη και αφήνουμε να κρυώσει.
Χτυπάμε τη φυτική μέχρι να αφρατέψει, προσθέτω το τυρί, 2 κ.σ. ζάχαρη, 3 κ.σ. από το μείγμα του καφέ και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2-3 λεπτά.
Βουτάμε τα σαβαγιάρ στον καφέ στρώνουμε σε πυρέξ και απλώνουμε τη μισή κρέμα ξανά σαβαγιάρ και την υπόλοιπη κρέμα. Επάνω κάνουμε σχέδια με το πιρούνι.
Κακάο βάζουμε όταν παγώσει καλά και πριν το σερβίρισμα.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Άννα Ηλιοπούλου – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Μην σταματάς! Συνέχισε να δημιουργείς στο σπίτι σου και να δοκιμάζεις νέα πράγματα!
Δες αλλη μια ωραιότατη συνταγή για ένα θαυμάσιο γλυκάκι τιραμισού με μπισκότα για να κεράσεις τους φίλους σου και να μοιραστείς κάθε σου χαρά
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Stelitsa Dance-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΑ:
2 αυγά
1 άχνη (εάν είναι 400 γραμμάρια εγώ έβαλα τα 200 γραμμάρια)
1 κρέμα γάλακτος
1 τυρί Φιλαδέλφεια
1 φακελάκι γκαρνι + 1 φλυτζάνι (nescafe) γάλα
2 πακέτα μπισκότα παπαδοπουλου τα τετράγωνα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα με λίγο nescafe και τα τοποθετούμε στο τάπερ.
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά, την άχνη, την κρέμα γάλακτος και το τυρί Φιλαδέλφεια για να γίνει κρέμα.
Αφού έχω βάλει τα μπισκότα βάζω από πάνω κρέμα μετά μπισκότα μετά πάλι κρέμα και μετά πάλι μπισκότα.
Στο τέλος αφού έχω βάλει την τελευταία στρώση μπισκότα χτυπάω το γκαρνι με το γάλα και το βάζω από πάνω.
Όσο για την διακόσμηση βάζετε ότι θέλετε εσείς
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Stelitsa Dance-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”