Συνταγές
Τι σας θυμίσαμε τώρα, παιδικά χρόνια με τηγανίτες
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Shelly Ventura – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Οι λαλαγγιτες που ειναι μικρασιατικο γλυκο, αποτελειται απο αλευρι και νερο αλατι .Οι γνωστες τηγανιτες!
Παρακάτω ακουλουθεί μια νόστιμη παραλλαγή που αρέσει σε όλους!
ΥΛΙΚΑ
1 φακελάκι μαγια
1 κούπα χλιαρό γάλα
1 κούπα χλιαρό νερό
2 αυγά
2 κ.γ ζάχαρη
1/2 κ.γ αλάτι
Αλεύρι όσο πάρει να γίνει χυλός
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Το αφήνουμε να φουσκώσει 40 λεπτά και ψήνουμε όπως τις κρέπες
Σερβίρουμε με μαρμελάδα, μερέντα,μέλι
Επίσης μπορουμε να βάλουμε τριμμένο τυρί και κασέρι μέσα στο μίγμα
Εναλλακτικά μπορείτε να δοκιμάσετε και τον εξής συνδυασμό:
αντί για γάλα να βάλετε γιαούρτι και αντί για μαγιά να προσθέσετε μπεικιν
Η Συνταγή είναι από Shelly Ventura – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.