Συνταγές
Εξαιρετική συνταγή για τάρτα με κομπόστα ροδάκινο
Η Συνταγή είναι από “Κουζινομαγειρέματα”.
Υλικά
1 φύλλο κουρού
825gr κομπόστα ροδάκινο
350ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
100gr ζάχαρη άχνη
10ml λικέρ πικραμύγδαλο
Εκτέλεση:
Παίρνουμε μια ταρτιέρα και ανοιγουμε το φύλλο κουρού να το βάλουμε μέσα.Με ενα μαχαίρι κόβουμε το φύλλο που προεξέχει. Κάνουμε τρύπες στο φύλλο με ενα πιρούνι και ψήνουμε στους 200c για 20′ μέχρι να πάρει ενα ωραίο χρώμα. Την βγάζουμε απο τον φούρνο και ετοιμάζουμε την κρέμα.
Σε ενα μπόλ ρίχνουμε την κρύα κρέμα γάλακτος και την χτυπάμε με το μιξερ μέχρι να γίνει σαντιγί.Καθώς την χτυπάμε ρίχνουμε μέσα και την άχνη και το λικέρ.Στραγγίζουμε καλά τα ροδάκινα δεν πρέπει να έχουν καθόλου ζουμιά , ψιλοκόβουμε τα μισά και τα ρίχνουμε μέσα στην κρέμα.
Ανακατεύουμε απαλά και απλώνουμε την κρέμα πάνω απο την τάρτα. Στολίζουμε την επιφάνεια της τάρτας με τα υπόλοιπα ροδάκινα και βάζουμε την τάρτα στο ψυγείο για 2 ώρες.
Η Συνταγή είναι από “Κουζινομαγειρέματα”.
Η απόλαυση των συνταγών δεν τελειώνει!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή..
Σκίζει από εμφάνιση αλλά και γεύση! Απλή και πεντανόστιμη συνταγή για τάρτα – πάστα Φλώρα.
Η Συνταγή είναι της κ. Μαίρη Αρζουμάν – ” Χρυσές Συνταγές”.
Υλικά:
(δύο ταψάκια τάρτας ή πασταφλώρας)
500γρ. Φαρινάπ και λίγο παραπάνω. (φουσκωνει μονο του)
250γρ.ζάχαρη
2 αυγά
250γρ βουτηρο αγελάδος
λιγο κονιάκ
1 κρόκος αυγου για επάλληψη της ζύμης.
Εκτέλεση:
Χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη, το λιωμένο βούτηρο, το κονιάκ, επειτα προσθέτουμε και τα δύο αυγά και ξαναχτυπάμε, μέχρι να γίνει ενα μείγμα κρεμώδης. Επειτα προσθέτουμε λιγο λιγο το αλεύρι και ζυμώνουμε.
Προσθέτουμε τόσο αλεύρι όσο να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια. Μόλις γίνει μια μαλακή ζύμη, λαδώνω το ταψάκι μου τοποθετώ τη μισή και λιγότερη ζύμη στο ταψάκι, την τρυπάω με πηρούνι, από πάνω απλώνω τη μαρμελάδα (ο καθένας όποια γεύση προτιμά) και μετά φτιάχνω μπαστουνάκια και τα τοποθετώ όπως φαίνεται στη φώτο.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά.
Πάνω και κάτω στους 180 βαθμούς αλλά με επίβλεψη μην ξεραθεί πολύ η ζύμη. Στη μισή ώρα τσιμπίστε την με μια οδοντογλιφίδα και δείτε αν θέλει και άλλο ψήσιμο. Ανάλογα το φούρνο δηλαδή θέλει προσοχή.
Η Συνταγή είναι της κ. Μαίρη Αρζουμάν – ” Χρυσές Συνταγές”.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Mία απλή συνταγή για αρωματικά ελιόψωμα – είναι ωραία και θρεπτικά
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..
Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!
Το καλύτερο τυρόψωμο ever
Άπαιχτη σοκολατίνα με πλούσια μους
Εύκολο και γευστικότατο εκμέκ τσουρέκι με υπέροχη βελούδινη κρέμα και καβουρδισμένο αμύγδαλακι που πιστέψτε με του πάει πολύ!
Ετοίμασε ένα γευστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτας
Εξαιρετική τούρτα με ζελέ φράουλας – ένα γλυκάκι πανέμορφο, ξεχωριστό και ιδιαίτερο!
Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Κρέμα με νουτέλα και maltesers
Από τα ωραιότερα σιροπιαστά γλυκά που θα φτιάξετε είναι ο μπαμπάς
Το πιο απλό τσιζκέικ φράουλα, σε χρόνο μηδέν – Το απόλυτο γλυκό για κάθε τραπέζι
Μην ψάχνετε άλλο για να δημιουργήσετε μια σπέσιαλ τούρτα με λευκή σοκολάτα
Απίθανο και λαχταριστό κάροτ κέικ για αύριο – ζουμερό και αφράτο
Είναι δυνατόν να μην μπούμε στον πειρασμό να φτιάξουμε την πιο σπέσιαλ τούρτα
