Συνταγές
Σπιτικό λικέρ με καραμέλες γάλακτος τύπου Baileys
Η Συνταγή είναι από “Αγάπα Με Αν Dolmas”.
ΥΛΙΚΑ
500ml βοτκα
40 καραμέλες γάλακτος τις μαλακές με την αγελαδίτσα στο χρυσόχαρτο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε τις καραμέλες στη βότκα και αφήνουμε στο ψυγείο να λιώσουν.
Μέρα παρα μέρα κουνάμε το μπουκάλι για να λιώσουν.
Σε 2-3 βδομάδες το λικέρ θα είναι έτοιμο.
Αν η βότκα έχει δυνατή γεύση, προσθέστε λίγες ακόμα καραμέλες 3-4 και βάλτε το ένα κατσαρολάκι σε σιγανή φωτιά για να ζεσταθει
ΠΡΟΣΟΧΗ
ΟΧΙ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ, ισα ισα να ζεσταθεί να εξατμιστεί λίγο το αλκοόλ
δοκιμαστε μια μικρη ποσοτητα, βγαινει κρεμμωδες ετσι κι αλλιως να το θελετε πιο πολυ, απλα θα βάλετε λιγότερο αλκοόλ και περισσότερες καραμέλες.
*αναλογα το μπουκαλι. σε βοτκα 1 λιτρο κ τη χωρισα σε 2 γτ δν θα χωρουσαν οι καραμελες σε ενα μπουκαλι. οποτε σε 1λιτρο μουκαλι η 750 μλ βαζετε τα 500μλ βοτκα κ 40 καραμελες
Σερβίρεται παγωμένο με λίγη κανέλα, προαιρετικά βάζουμε και 1 παγάκι
Κάνε εγγραφή στο κανάλι και Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο..
Τώρα μπορείς και εσύ! Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ!
Γιατί απλά στο σπίτι μπορείς να μαγειρέψεις τα πάντα!
Η Συνταγή είναι από “Αγάπα Με Αν Dolmas”.