Συνταγές
Πολύ ωραίο, φανταστικό και ζηλευτό σουφλε με ψωμί του τοστ, πατάτα, μπέικον και τυρί
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
1πακετο μικρο ψωμι του τοστ χωρις κορα
2 κρεμες γαλακτος των 200ml
1 κουπα γαλα
2 αυγα
2 μετριες πατατες βρασμενες
200 γρ μπεικον
300γρ γκουντα
100 γρ σκλ τυρι Δανιας
Αλατι και πιπερι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ενα πυρεξ τοποθετησουμε φετες απο ψωμι και καλυψουμε ολο τον πατο του πυρεξ Σε ενα μπολ ειχαμε χτυπησει ελαφρα τα 2 αυγα, εριξα μεσα την κουπα με το γαλα, και τις κρεμες γαλακτος, ανακατεψουμε καλα και με αυτο εβρεξα με ενα κουταλι τις φετες του τοστ
ψιλοκοψουμε κομματια το μπεικον και το τσιγαρισα λιγο, το εριξα επανω στο ψωμι, τριψουμε και τις βρασμενες πατατες με τον τριφτη απο πανω, προσθεσουμε αρκετο τυρι γκουντα και λιγο απο το σκληρο Δανιας
Τοποθετησουμε και τις αλλες φετες ψωμιου απο πανω τις εβρεψα και αυτες με το υγρο μειγμα, ριξουμε το υπολιπα τυρια και μερικα κομματια απο το μπεικον, και τελος ριξουμε ολο το υγρο μειγμα απο πανω να παει παντου
ψησουμε σε προθερμασμενο φουρνο για 45 λεπτα μεχρι να ροδισει και να γινει το φαγητο.. φουσκωνει παρα πολυ
Γιατί, όποια συνταγή και να μαγειρέψουμε, για όποιον λόγο κι αν αποφασίσουμε να την ετοιμάσουμε,
είναι γεγονός ότι θα είναι πιο νόστιμη όταν τη μοιραζόμαστε μαζί με εκείνους που αγαπάμε.
Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.