Συνταγές
Απλά υπέροχο γλυκό – Τα σοκολατένια cupcakes είναι πειρασμός!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Georgia Chatzimanoli-Grimwood – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΆ
250γρ βούτυρο
1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
5 αυγά
1 ποτήρι γάλα
4 κουταλιές μεγ κακάο
2 βανίλιες
1 κουταλιά μεγ καφέ (νεσκαφέ)
1 φαρινάπ (500γρμ) 1 κουταλάκι μπέικιν (μαζί ανακατεύουμε)
ΒΟΎΤΥΡΟΚΡΈΜΑ
200 ΓΡ ΒΟΎΤΥΡΟ
2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
380 ΓΡ ΆΧΝΗ ΖΆΧΑΡΗ
2 ΜΕ 3 Κ Σ ΓΑΛΑ
2 Κ Σ ΚΑΚΆΟ
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να ασπρίσει στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα το κακάο τον καφέ τις βανίλιες και στο τέλος το γάλα με το αλεύρι συγχρόνως
ΒΆΖΟΥΜΕ ΣΕ ΦΟΡΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΜΑΦΙΝΣ ΑΦΟΎ ΠΡΩΤΑ ΒΆΛΟΥΜΕ ΤΑ ΧΑΡΤΑΚΙΑ.
Ψήνουμε σε μέτρια φούρνο για 20 ΜΕ 25 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν καλά
Ετοιμάζουμε την βουτυρόκρεμα
Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη και τις βανίλιες να αφρατέψει (και βγάζω λίγο για να διακόσμηση μερικά με άσπρη βουτυροτυροκρεμα )
Στη συνέχεια Ρίχνω το γάλα και το κακάο και συνεχίζω το χτύπημα μέχρι να γίνει αφράτη Και βελούδινη κρέμα
Βάζουμε σε κορνέ και διακοσμούμε τα σοκολατένια cupcakes
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Georgia Chatzimanoli-Grimwood – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Ήρθε η ώρα να δεις όλη την λίστα με τις πιο ξεχωριστές συνταγές για cupcakes– Καλή σου απόλαυση!