Συνταγές
Σιροπιαστή σοκολατόπιτα με γλάσο σοκολάτας και παγωτό …σκέτη κόλαση ..!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Γεωργια Σαλονικα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κάνουμε πρώτα το σιρόπι ώστε να είναι κρύο όταν βγάλουμε την σοκολατόπιτα από τον φούρνο …1,5 κούπα νερό, 1,5 κούπα ζάχαρη, μια βανίλια και λίγες σταγόνες λεμόνι….
Για την σοκολατόπιτα, χτυπάμε στο μίξερ μισή κούπα ζάχαρη με 3 αυγα μέχρι να ασπρίσουν…στην συνέχεια προσθέτω 125 γρ. μαργαρίνη, μισή κούπα γάλα εβαπορε και μια κούπα αλεύρι κοσκινισμένο .
αφού ενσωματωθούν βάζουμε . 2κ.σ κακάο, 1κ.γ μπέικιν, 1)3 κ.γ σόδα, 1 βανίλια, 1κ.γ ξύδι άσπρο, μια πρέζα αλάτι ..το βάζω σε καλά βουτυρωμενο ταψί και ψήνω στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά .
*σε αντιστάσεις πάνω κάτω δεν χρειάζεται περισσοτερο
αφού το βγάλουμε από τον φούρνο κάνω σε όλη την επιφάνεια τρυπούλες με ένα ξυλάκι και σιροπιάζω….μόλις κρυώσει απλώνω την γκανάζ σοκολάτας.
θα λιώσετε σε μπεν μαρί 200 γρ κουβερτούρα, 150 γρ εβαπορε γάλα και μια κουταλιά γεμάτη μέλι…..
Σερβίρεται με παγωτό ή και σκέτη ..είναι πολύ νόστιμη και εύκολη …
Φτιάξτε πεντανόστιμα πιάτα, με γρήγορη εκτέλεση για όλα τα γούστα.
Μην χάσεις την ευκαιρία σου να γοητεύσεις!
Η Συνταγή είναι από Γεωργια Σαλονικα – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.