Γρηγορες Συνταγες
Ότι το καλύτερο απλό και νόστιμο ομελέτα με πατάτες και γραβιέρα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μία ακόμη λαχταριστή και εύκολη συνταγή για εύκολη ομελέτα με πατάτες και γραβιέρα
Η συνταγή είναι από το κανάλι Sotiria amor
Υλικά
4 αυγά
50ml. γάλα
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
100gr. γραβιέρα τριμμένη
1 μικρή ντομάτα κομμένη σε ροδέλες
2 πατάτες κομμένες σε φέτες
10ml. ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τηγανίζουμε πρώτα τις πατάτες και τις βάζουμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί.
Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, ρίχνουμε λίγο από το ελαιόλαδο, και περιμένουμε να ζεσταθεί.
Στο μπωλ με τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα, λίγο αλάτι, πιπέρι, και τα χτυπάμε με ένα πηρούνι.
Οταν ζεσταθεί το τηγάνι, ρίχνουμε την πιπεριά, την αφήνουμε λίγο να μυρίσει και προσθέτουμε τις πατάτες σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού.
Συνεχίζουμε αδειάζοντας το μίγμα με τα αυγά.
Αφού ψηθεί καλά από την μία πλευρά η ομελέτα, βάζουμε ένα πιάτο επάνω από την ομελέτα, αναποδογυρίζουμε το τηγάνι στο πιάτο και την ξαναβάζουμε στο τηγάνι να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.
Πασπαλίζουμε με την γραβιέρα, και από πάνω βάζουμε τις φέτες ντομάτας. Κλείνουμε το τηγάνι με το καπάκι του και αφήνουμε να ψηθεί για 3 έως 4 λεπτά.
Καλή όρεξη και καλή επιτυχία! Η “ομελέτα με πατάτες “ είναι έτοιμo!
Δες την εκτέλεση σε βίντεο ΕΔΩ και μην ξεχασεις να κανεις εγγραφή στο κανάλι, για να μείνεις συντονισμένος με τις πιο νόστιμες συνταγές:
Η συνταγή είναι από το κανάλι Sotiria amor