Δε θα ξαναφτιάξετε άλλη συνταγή – Το Μωσαϊκό της Μαμάς!

Από τις πιο παλιές συνταγές για Μωσαϊκό .
όλοι το αγαπάμε και γίνεται με λίγα υλικά που έχουμε όλοι στο Σπιτι.

Η συνταγή είναι από το κανάλι Bake iT

Υλικά
-250 γρ. μαργαρίνη ή βιτάμ σοφτ
-450 γρ. μπισκότα Πτι-Μπερ θρυμματισμένα
-180 γρ. κακάο καλής ποιότητας
-βανίλια
-1 ζαχαρούχο γάλα
-20 γρ. κονιάκ ή χυμό πορτοκάλι
για πασπάλισμα
-ζάχαρη άχνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφού λιώσουμε την μαργαρίνη σε μία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε τη βανίλια και το κακάο.
Ανακατεύουμε, ρίχνουμε το γάλα, το κονιάκ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Στο μπωλ με τα θρυμματισμένα μπισκότα, αδειάζουμε το μίγμα. Ανακατεύουμε.
Στρώνουμε λαδόκολλα στον πάγκο και αδειάζουμε το μίγμα.

Τυλίγουμε σε μορφή ρολό και δένουμε τις άκρες.
Στη συνέχεια, βάζουμε το ρολό στο ψυγείο για 60 λεπτά.

Κατόπιν, αφαιρούμε τη λαδόκολλα και πασπαλίζουμε με ζάχαρι άχνη.

Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “Μωσαϊκό ” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής ΕΔΩ και μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι:

Η συνταγή είναι από το κανάλι Bake iT

Τώρα μπορείς και εσύ! Εύκολες και γρήγορες συνταγές για το τραπέζι σου. Προτείνουμε Υπέροχα και απολαυστικά σπιτικά φερέρρο

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Gogo Samiou-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”

ΥΛΙΚΑ
Για το μείγμα
Θρυμματίζουμε σε μούλτι 4 σοκοφρέτες ΙΟΝ με μια κούπα καβουρδισμένα φουντουκιά επίσης κομμένα στο μούλτι τα ανακατεύουμε με εάν κουτί μερέντα 360γρ.. αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί σοκοφρέτες ένα κουτί πουράκια caprice

Tα αφήνουμε 10 λεπτά στην κατάψυξη και τα πλάθουμε σε μπαλάκια

Για την επικάλυψη
Λιώνουμε 2 σοκολάτες γάλακτος κουβερτούρα 125 γρ η κάθε μια σε μπεν μαρί, ρίχνουμε μέσα μισή κούπα τριμμένα φουντουκιά 3 κουταλιές λαδί ελαφρύ

Τα βάζουμε ένα ένα μέσα στην σοκολάτα και μετρά τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν. Επίσης αντί για σοκοφρέτες μπορείτε να θρυμματίσετε εάν μικρό κουτί πουράκια Caprice

Τα φουντούκια τα καβουρδίσουμε για 5 λεπτά στο γκριλ του φούρνου. Θα φυλάσσουμε στην κατάψυξη και θα βγάζουμε 5 λεπτά πριν σερβίρουμε

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Gogo Samiou-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”