Ορεκτικα
Μανιτάρια πλευρώτους με λεμόνι και σκόρδο
Published
6 έτη agoon
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Απλή και εύκολη συνταγή για μανιτάρια πλευρώτους! Ορεκτικό που πάει με όλα!
Υλικά
Μανιτάρια Κολινδρού πλευρώτους 500 γρ.
1 λεμόνι
σκόρδο σκόνη
1/3 φλ. λάδι
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια αφού καθαρίσουμε από τα κοτσάνια.
Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι να ζεσταθεί.
Προσθέτουμε τα μανιτάρια, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σκόνη. Τα σοτάρουμε 5-7 λεπτά και τα σβήνουμε με το λεμόνι.
Ιδανικός μεζές για ούζο ή τσίπουρο.
ΠΗΓΗ
Αξιζει να τις δοκιμασεις
-
Μανιτάρια που τα συνοδεύσαμε με πατάτες πλακέ κομμένες και ένα πιάτο χόρτα για σαλάτα
-
Πεντανόστιμη μανιταρόσουπα με τέλεια γεύση – πολύ χορταστική
-
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
-
Αρωματικά και γευστικά μπισκότα πορτοκαλιού φτιαγμένα με αγνά υλικά
-
Ένα παραδοσιακό πιάτο, που αγαπάμε πολύ είναι η φάβα.
-
Ένα αρωματικό κέικ λεμόνι που είναι σούπερ αφράτο