Κορμός που φτιάχνεται εύκολα σε μία κατσαρόλα

Η Συνταγή είναι από Μαρκελλα Τοπατση – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
800 γραμ. γάλα
4 κτσ. ζάχαρη
6 κτσ. κορν- φλάουερ
1 Βιτάμ πλακάκι
1 κουβερτούρα, (της αρεσκείας μας)
2 πακέτα μπισκότα πτι – μπερ

Διακόσμηση
Σαντιγί – τρούφα χρωματιστή

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Όλα μαζί εκτός από τα μπισκότα, κάνουμε μια κρέμα, μόλις είναι έτοιμη κατεβάζουμε από την φωτιά και βάζουμε τα μπισκότα σπασμένα σε μικρά κομμάτια, το βάζουμε στο ταψί.

Χτυπάμε την σαντιγί, την βάζουμε από πάνω και διακοσμούμε όπως εμείς θέλουμε.

Εγώ όταν κρύωσε λίγο, φόρεσα γάντια και του έδωσα το σχέδιο που ήθελα, το έβαλα στο ψυγείο και την άλλη μέρα έβαλα την σαντιγί και διακόσμησα όπως ήθελα.

Η Συνταγή είναι από Μαρκελλα Τοπατση – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Είναι από τα φαγητά που χαίρεσαι να τα φτιάχνεις και να τα απολαμβάνεις με παρέα ή και μόνος σου.
Καταπληκτική συνταγή για την πιο σπέσιαλ τούρτα κορμό κατσαρόλας.

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε στο σκεύος που θα την συναρμολογήσουμε διάφανη μεμβράνη.

Βάζουμε στο πάτο και πλάγια μπισκότα.

Κάνουμε την ΚΡΕΜΑ με 1 λίτρο γάλα, 120 γρ. κορν φλάουρ, 6 κτσ. ζάχαρη, 125 γρ. σοκολάτα, 2 κτσ. βούτυρο. Οταν την κατεβάσουμε, σπάζουμε μέσα 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ. Την ανακατεύουμε ελαφρώς.

Την ρίχνουμε στο σκεύος που έχουμε βάλει τα μπισκότα. Κλείνουμε πάνω με μπισκότα και αφήνουμε να κρυώσει και στην συνέχεια στο ψυγείο για όλη νύχτα.

Την επομένη βγάζουμε από το ψυγείο και με προσοχή το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα! Κάνουμε το ΓΛΑΣΣΟ με 200 γρ. κρέμα γάλακτος, 200 γρ. κουβερτούρα, 1 κτσ. βιτάμ. Οταν κρυώσει το ρίχνουμε πάνω.

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”