Συνταγές
Είναι τόσο νόστιμη συνταγή που δεν θα σταματάτε να τρώτε!! Κολοκυθάκια ομελέτα φούρνου
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Εξαιρετική συνταγή για Κολοκυθάκια ομελέτα που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε! Φτιάξτε νόστιμη εύκολη ομελέτα στο φούρνο με Κολοκυθάκια
Η συνταγή είναι από το κανάλι greek daily recipes
Υλικά
-3 φέτες μπέηκον σε μικρά κομμάτια
-3 κολοκυθάκια σε κομμάτια
-3 κτσ. ελαιόλαδο
-αλάτι, πιπέρι
-μία ντομάτα σε φέτες
-4 αυγά
-70 γρ. γάλα
-λίγη μοτσαρέλα τριμμένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στο τηγάνι σωτάρουμε πρώτα το μπέηκον και προσθέτουμε τα κολοκυθάκια. Ανακατεύουμε.
Συμπληρώνουμε το ελαιόλαδο, σκεπάζουμε το τηγάνι και αφήνουμε να ψηθούν σε δυνατή φωτιά για περίπου 10 λεπτά.
Στη συνέχεια, αφαιρούμε το καπάκι και ανακατεύουμε.
Αλατοπιπερώνουμε και αδειάζουμε το τηγάνι σε ένα άλλο σκεύος.
Ρίχνουμε ξανά στο τηγάνι, την ντομάτα και την σωτάρουμε. Αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε έως ότου τα υγρά της ντομάτας να εξατμιστούν. Ανακατεύουμε ελαφρώς.
Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα προσθέτοντας και λίγο πιπέρι.
Σε ένα πυρέξ, αδειάζουμε το μίγμα με τα κολοκυθάκια, την ντομάτα και τα ανακατεύουμε.
Αδειάζουμε τα αυγά ομοιόμορφα και πασπαλίζουμε με την μοτσαρέλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “ομελέτα” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής ΕΔΩ και μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι:
Μια από τις απολαύσεις που μπορείς να χαίρεσαι στο σπίτι, με παρέα ή χωρίς, είναι σίγουρα το φαγητό.
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή και θα μας θυμηθείτε – Καλή επιτυχία..
Η συνταγή είναι από το κανάλι greek daily recipes