Κασεροτυρόπιτα χωρίς φύλλο – Με λίγα λόγια η συγκεκριμένη συνταγή σου λύνει τα χέρια!

Η Συνταγή είναι από “Helena’s Greek cooking”.

Υλικά
-130 γρ. ηλιέλαιο
-2 κτσ. γεμάτες φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
-200 γρ. γιαούρτι (κάνει και στραγγιστό)
-120 γρ. αλεύρι Ζέας ολικής αλέσεως
-30 γρ. αλεύρι κανονικό
-1 κτγ. μπέικιν πάουντερ
-2 κτγ. μέλι αγνό
-250 γρ. φέτα χοντροτριμμένη
-150 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί
-γάλα 1/2 ποτήρι νερού
-2 έως 3 αυγά (μέτρια)
-λίγο δυόσμο ξηρό και λίγο φρέσκο
-λίγες σταφίδες
-λίγο παπαρουνόσπορο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
Όταν το μείγμα ομογενοποιηθεί το μεταφέρουμε σε ένα ταψί 22 εκατοστών που έχουμε λαδώσει καλά ή έχουμε στρώσει λαδόκολλα.

Πασπαλίζουμε τον χυλό με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.

Την βγάζουμε, αφήνουνε να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια.

Σερβίρουμε με γιαούρτι ή κεφίρ.

Η συνταγή είναι από “Helena’s Greek cooking”.

Καλή επιτυχία αν την φτιάξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια πεντανόστιμη συνταγή για συγκλονιστική σοκολατόπιτα χωρίς αλεύρι και μίξερ

Δοκιμάστε αυτή την πανεύκολη , πεντανόστιμη συνταγή για σοκολατόπιτα και σίγουρα θα την λατρέψετε!

Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL

Υλικά
-5 μέτρια αυγά
-250 γρ. ζάχαρη
-150 γρ. λιωμένο βούτυρο
-50 γρ. κακάο άγλυκο
-50 γρ. γάλα
-130 γρ. ινδοκάρυδο
-ξύσμα από 1 πορτοκάλι
-2 κτγ. μπέικεν πάουντερ
-2 βανιλίνες
για το πασπάλισμα της φόρμας
-βούτυρο + κορν φλάουρ
για το γλάσο
-100 γρ. κουβερτούρα
-70 γρ. καυτό γάλα
για το στόλισμα
-λευκή τρούφα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε καλά σε ένα μπωλ όλα τα υλικά.

Βουτυρώνουμε μία στρογγυλή φόρμα 24 εκατοστών και πασπαλίζουμε με κορν φλάουρ.

Αδειάζουμε το μίγμα.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 170 βαθμούς για 40 έως 50 λεπτά.

Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ ψιλοκομμένη κουβερτούρα μαζί με το καυτό γάλα και το αδειάζουμε στο γλυκό αφού το έχουμε βγάλει από το φούρνο.

Αφαιρούμε τη φόρμα και στολίζουμε με λευκή τρούφα.

Δες παρακάτω όλα τα βήματα για να φτιάξεις και εσύ με τον πιο εύκολο τρόπο “σοκολατόπιτα “..

Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL