Συνταγές
Η κολοκύθα δεν είναι μόνο για διακόσμηση..
Η Συνταγή είναι από Νεκταρία Ρία Μαρίνη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΤΚΕΛΕΣΗ
Την έπλυνα, την καθάρισα την έκοψα κομμάτια, αρκετή την έτριψα στον τρίφτη του κρεμμυδιού για να φτιάξω κολοκυθόπιτα και να φυλάξω και στην κατάψυξη για κάποια άλλη φορά.
ΚΑΤΑΨΥΞΗ
Επίσης έκοψα και μικρά κομμάτια τα οποία τα φύλαξα σε γυάλινα βάζα και στην κατάψυξη για σούπες.
Ξεκινάμε από τα εύκολα, δηλαδή από μία σούπα.
ΣΟΥΠΑ
Σε μία κατσαρόλα έβαλα κομματάκια κολοκύθα, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο σέλινο, νερό, αλάτι και μόλις πήρε βράση πρόσθεσα μανεστράκι…με το μάτι.
Μόλις έγινε έβαλα μέσα μία κουταλιά σούπας ταχίνι και ανακάτεψα πολύ καλά…πιστέψτε με έγινα νοστιμότατη σουπίτσα.
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Πασπάλισα με αρκετή ζάχαρη και κανέλα ένα κομμάτι κολοκύθα, το έβαλα μέσα σε λαδόκολλα και μετά σε αλουμινόχαρτο το δίπλωσα καλά και το έβαλα στο τζάκι μέσα στα κάρβουνα, το έψησα για ένα τέταρτο.
Το έβγαλα, το πασπάλισα πάλι με ζάχαρη, κανέλα και έτοιμο
Η Συνταγή είναι από Νεκταρία Ρία Μαρίνη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Αυτή η συνταγή είναι τόσο νόστιμη που για όσο βρίσκεις στον μανάβη ωραίες κολοκύθες να την ετοιμάζεις.
Απίθανο κέικ μήλου με κολοκύθα πορτοκάλι για τίς απογευματινές υπογλυκαιμίες…
Υπέροχο και πετύχημενο γλυκό του κουταλιού πράσινο κολοκυθάκι
Τι καλύτερο από ένα πιάτο, που θα το ετοιμάζεις με ελάχιστα υλικά, εύκολα και γρήγορα ..
Φακές με κίτρινη κολοκύθα και μπαλσάμικο ροδιού στη χύτρα ταχύτητος
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
