Συνταγές
Εξαιρετικά μπράουνις με μπανάνα, εύκολη συνταγή χωρίς μίξερ και από γεύση ΟΥΑΟΥ
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Litsa Simoni”
Υλικά :
150 γρ. αλεύρι γοχ
60 γρ. κακαο
1 κ. γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3 μεγάλες ώριμες μπανάνες
60 γρ. Βούτυρο λιωμένο
60 ml ηλιέλαιο
1 μεγάλο αβγό
180 γρ ζάχαρη καστανή
1 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανίλιες σκόνη
1 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας
ΕΚΤΈΛΕΣΗ :
Προθερμαινουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς.
Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το κακάο, τη σόδα και το αλάτι, ανακατεύουμε με σύρμα και αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα μουλτι βάζουμε τις μπανάνες και τις πολτοποιούμε.
Αδειάζουμε τον πολτό μπανάνας σε ένα μπολ και ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και το ηλιέλαιο
Ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθουν.
Προσθέτουμε το αυγό, την ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα
Ενώνουμε το μείγμα του αλευριου με το μείγμα της μπανάνας και ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθούν όλα τα υλικά.
Βάζουμε τέλος και τις σταγόνες σοκολάτας. Ανακατεύουμε και αδειάζουμε το μείγμα σε μακρόστενη φόρμα που από πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικο χαρτί ψησίματος.
Ψήνουμε για 45 με 50 λεπτά ανάλογα τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Εγώ διακόσμησα με λευκή σοκολάτα
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Litsa Simoni”