Άλλη μια φανταστική ιδεα για να κάνετε εύκολα και εντυπωσιακά τυροπιτάκια

Αριστούργημα τα τυροπιτάκια, τέλεια είσαι αστέρι! Φανταστικα τυροπιτακια και σε εμφανιση και σε γευση, μας αρεσουν παρα πολυ και δεν ξερουμε ποια συνταγη να κανουμε..

Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics

Υλικά
1 ξηρή μαγιά
1 κουταλιά ζάχαρη
100 ml. νερό χλιαρό
200 ml. γάλα χλιαρό
50 ml. λάδι
50 γρ. βούτυρο
2 αυγά
650 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
λίγο αλάτι
φέτα θρυμματισμένη
κρόκο αυγού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε την μαγιά, τη ζάχαρι, το γάλα και το νερό. Συνεχίζουμε ρίχνοντας το βούτυρο, το λάδι και τα αυγά.
Προσθέτουμε το μισό αλεύρι, το αλάτι και ανακατεύουμε ενσωματώνοντας σταδιακά το υπόλοιπο αλεύρι, φτιάχνοντας έτσι την ζύμη, την οποία δουλεύουμε στον πάγκο, στη συνέχεια την βάζουμε σε λαδωμένο σκεύος και την αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 45 λεπτά αφού σκεπάσουμε το σκεύος.

Μετά από αυτό τον χρόνο, δουλεύουμε με τα χέρια μας την ζύμη και την κόβουμε σε 11 μέρη, τα οποία ανοίγουμε σε φύλλα.
Με το μαχαίρι χαράσουμε τα φύλλα, και προσθέτουμε στο κέντρο θρυμματισμένη φέτα. Διπλώνουμε τα φύλλα και τα κλείνουμε.

Τοποθετούμε τα πιτάκια σε ταψί με λαδόκολλα και τα αλείφουμε με πινέλο και κρόκο αυγού.
Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “τυροπιτάκια” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:

Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics