Συνταγές
Δοκίμασε να φτιάξεις cheesecake με νουτέλα και θα ενθουσιαστείς
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
1 πακέτο μπισκοτα πτι μπερ με σοκολάτα
120 γρ βούτυρο λιωμμένο
Για την κρέμα
300 γρ τυρί κρέμα
300 γρ φυτική σαντιγί πράσινη συσκευασία
3 κ.σ γεμάτες νουτέλα
Για την γκαναζ
1 κουβερτούρα 200γρ
100 γρ κρέμα γάλακτος
20 γρ βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατευουμε το μπισκότο που το έχω τριψει στο μουλτι μαζί με το βουτηρο και το στρώνουμε σε μια φόρμα με τσερκι 22 εκ πιέζουμε με το κουτάλι να στρώσει καλά.Βαζουμε στο ψυγείο 10 λεπτά να παγώσει
Ετοιμάζουμε την κρέμα
Χτυπάμε την φυτική σαντιγί να γίνει σαν γιαούρτι προσθέτουμε το τυρί κρέμα να αφρατέψει και την νουτελα και Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Στρωνουμε την κρέμα πάνω από μπισκότο και βάζουμε μια ώρα στο ψυγείο.
Για την γκαναζ
Βάζω όλα τα υλικά σε μπεν μαρι να ομογενοποιηθούν
Αφήνω να γίνει χλιαρή και στρωνω πάνω από την κρέμα.
Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια πεντανόστιμη συνταγή
Τίποτα λιγότερο από μια θεϊκή τούρτα νουτέλα – χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά..
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou– “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
Υλικα
2 πακέτα μπισκότα πτι Μπερ,200 ml γάλα φρέσκο,1 μορφατ μεταλλικό κουτί,1.ζαχαρουχο γάλα,6 κ σ.γεματες Nutella,250 gr κρέμα γάλακτος πλήρες,250 γρ κουβερτουρα,2 κ.σ.βιταμ,2 κ.σ.Nutella
ΕΚΤΈΛΕΣΗ:
Χτυπάμε το μορφατ,το ζαχαρουχο και την Nutella της 6 κ!Βάζουμε 2.σειρες μπισκότα στο σκεύος μας μουσκευοντας τα δευτερόλεπτο στο γάλα
Ρίχνουμε απαλά το μίγμα!Πάνω στο μίγμα βάζουμε δύο σειρές μπισκότα μουσκευοντας τα δευτερόλεπτα στο γάλα!Το βάζουμε στο ψυγείο να παγωσει
Κάνουμε το ΓΛΑΣΣΟ:
Βάζουμε την κρέμα να ζεσταθεί
Σπαμε μέσα την κουβερτουρα ανακατεύουμε και όταν ενωθούν την κατεβάζουμε και ρίχνουμε το βιταμ και την Nutella
Ανακατεύουμε διαρκως να γίνει λεία αφήνουμε να χλιαρυνει
Βγάζουμε το κρύο γλυκό από το ψυγείο και ρίχνουμε το ΓΛΑΣΣΟ
Και ξανά πίσω στο ψυγείο
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou– “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.