Φαγητα
Διαφορετική συνταγή για οικονομικά γεμιστά αν δεν έχουμε πιπεριές και κολοκύθια
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μία εναλλακτική ιδέα, αλλά εξίσου γευστική για τα αγαπημένα μας γεμιστά!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics
Υλικά
1 μεγάλο κρεμμύδι
½ ματσάκι μαϊντανό
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
200 ml. σάλτσα ντομάτας
80 γρ. ρύζι
πάπρικα
αλάτι-πιπέρι
δυόσμο
ρίγανη-θυμάρι
100 ml. ελαιόλαδο
10 πατάτες
ντομάτα
κίτρινο τυρί
200 ml νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε στο μπλέντερ ένα μεγάλο κρεμμύδι, μισό ματσάκι μαιντανό, και τα πολτοποιούμε. Βάζουμε το μίγμα σε ένα μπωλ και προσθέτουμε τον κιμά, την σάλτσα ντομάτας, το ρύζι, γλυκιά πάπρικα, αλάτι, πιπέρι, δυόσμο, ρίγανη, θυμάρι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
Καθαρίζουμε τις πατάτες και με ένα κουτάλι, τις σκάβουμε και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί. Τις γεμίζουμε με το μίγμα και τις καλύπτουμε με φέτες από ντομάτα, τοποθετούμε τα υπόλοιπα από τις πατάτες, αρωματίζουμε με ρίγανη, προσθέτουμε ελαιόλαδο, και βάζουμε επάνω από τις φέτες της ντομάτας τριμμένο κίτρινο τυρί.
Ρίχνουμε προσεκτικά στο ταψί το νερό και το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.
Η συνταγή μας είναι έτοιμη και μπορείτε να σερβίρετε τα γεμιστά . Καλή επιτυχία!
Μείνε συντονισμένος! Δες αναλυτικά την εκτέλεση με όλα τα βήματα ΕΔΩ .
Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics