Συνταγές
Δεν έτυχε απλά, πέτυχε! Ένας συνδυασμός ΧΑΛΒΆ με ΚΡΈΜΑ
Η Συνταγή είναι από κ. Ελενη Σιδηροπουλου – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.
ΥΛΙΚΑ
για το ΧΑΛΒΑ:
200 γρ. Σιμιγδάλι χοντρό
200 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό
500 γρ. Χυμό πορτοκάλι είτε φυσικό, είτε σε κουτί και λίγο ξύσμα από πορτοκάλι
350 γρ. Νερό
400 γρ. Ζάχαρη
Ρίχνουμε και το χοντρό και το ψιλό σιμιγδάλι σε μια κατσαρόλα, το καβουρδίζουμε για 5 λεπτά σκέτο και μετά προσθέτουμε απευθείας το χυμό πορτοκαλιού και το νερό και στο τέλος το ξύσμα πορτοκαλιού και τη ζάχαρη
Μόλις πήξει το μείγμα μας, το απλώνουμε σε ένα ορθογώνιο ταψί διαστάσεων 30×25 εκ.
ΥΛΙΚΑ
για την ΚΡΈΜΑ:
1 λίτρο γάλα ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ είτε, αμυγδάλου, είτε καρύδας, είτε σόγιας, ότι βρείτε
150 γρ. Ζάχαρη
80 γρ κορν φλαουερ
2 βανίλιες για έξτρα γεύση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεσταίνουμε το γάλα μας μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και μόλις αρχίσει να πήζει η κρέμα μας, την περιχύνουμε πάνω από το χαλβά μας, που βρίσκεται ήδη μέσα στο ταψί μας!!
Το αφήνουμε για ένα δεκάλεπτο εκτός ψυγείου και μετά για 30 λεπτά μέσα στο ψυγείο, για να πήξει καλύτερα η κρέμα μας!!
Μπορούμε να το σερβίρουμε και με λίγη κανέλα
Αντί για ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ γάλα, μπορείτε για όσους δε νηστεύετε να χρησιμοποιήσετε ΚΑΝΟΝΙΚΟ γάλα
Η Συνταγή είναι από κ. Ελενη Σιδηροπουλου – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Το Πάσχα πλησιάζει – συνταγή για τσουρέκια με ίνες και μοσχομυριστά!
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
