Συνταγές
Αφράτη και λαχταριστή γιαουρτόπιτα με σοκολάτα – ένα υπέροχο γλυκό
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Geri Dako – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά:
4 Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου,
1 κεσεδακι γιαούρτι στραγγιστό,
1 φλιτζάνι ζάχαρη,
1 φλιτζάνι λάδι έβαλα καλαμποκέλαιο,
2 βανιλιες,
400 γραμμάρια φαρινα αλεύρι πού φουσκώνει μόνο του.
Γιά το Σιρόπι:
3 φλιτζάνια ζάχαρη,
2 φλιτζάνια νερό φλούδα απο ένα πορτοκάλι η λεμόνι.
Οδηγίες:
Χτυπάω τα Αυγά με την Ζάχαρη να αφρατεψουν καλά προσθέτω τής βανιλιες, το λάδι, το γιαούρτι, και χτυπάω όλα τα υλικά μαζί προσθέτω την φαρινα και Ανακατεύω. Βάζω το μείγμα σε βουτυρομενο πιρεξ
ψήνω στον φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου Μόλις κρυώσει καλά Ρίχνω το σιρόπι ζεστό
Αφήνω να Απορροφήσει όλο το Σιρόπι και να κρυώσει καλά και λιώνω σε μπεν Μαρί σοκολάτα κουβερτούρα 200 γραμμάρια με ένα κουταλάκι λάδι ελαφρύ
απλώνω επάνω απο την πίτα και πασπαλίζω με τρούφα σοκολάτας, (προαιρετικά) μπορείτε να γαρνίρετε με ότι θέλετε!
Η Συνταγή είναι από Geri Dako – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Τώρα μπορείς και εσύ! Εύκολες και γρήγορες συνταγές για το τραπέζι σου. Προτείνουμε γιαουρτόπιτα με σιρόπι
Η Συνταγή είναι της κ. Efi Kal – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
4 αυγά
1 κεσε γιαούρτι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι λάδι
2 βανίλιες
400 γρ φαρινα
Εκτέλεση:
Χτυπάω τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατεψουν.
Προσθέτω τις βανίλιες, το λάδι, το γιαούρτι, και τα χτυπάω όλα μαζί. Προσθέτω τη μαρίνα και ανακατεύω.
Βάζω σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνω για 3/4 Στους 180 βαθμούς. Μόλις κρυώσει ρίχνω το σιρόπι (3 φλυτζάνια ζάχαρη 2 νερό) .
Γαρνίρουμε με ότι μας αρέσει. Εγώ έβαλα κερασάκι το οποίο το έκανα μόνη μου!
Η Συνταγή είναι της κ. Efi Kal – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ“.