Συνταγές
Αφράτα ντονατς – Τέλεια φτιαγμένα και σίγουρα νόστιμα.
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Geri Dako – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπωλ βάζουμε 2 αυγά,, 180 ml γάλα φρεσκο χλιαρό,, 10 γραμμάρια φρέσκια μαγιά και Ανακατεύω έως ότου διαλυθεί η μαγια, Αφηνω για λίγο στην Άκρη
Σε ένα άλλο μπωλ βαζουμε 500 γραμμάρια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινιζμενο 60 γραμμάρια βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 30 γραμμάρια ζάχαρη, μία καλή πρεζα αλάτι και προσθέτω μέσα στο αλεύρι το μείγμα με το γάλα και την μαγιά και ζυμώνουμε στο Χέρι απαλά ρίχνοντας κάθε φορά λίγο λίγο το γάλα.
Σκεπάζουμε την ζύμη και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες σε ζεστό μέρος . Στην Συνέχεια χωρίζουμε την ζύμη σε μπαλάκια και πλάθουμε σε μπαστούνια και ενώνουμε τις δύο άκρες, ξανα σκεπάζουμε τα Ντονατς και τα Αφήνουμε να φουσκώσουν για 20 λεπτά
Τηγανίζουμε σε καλά ζεσταμενο ηλιέλαιο η σπορελαιο, Και τα βουτάμε στην ζάχαρη στην οποία έχουμε προσθέσει λίγη κανέλα, και ειναι έτοιμα να τα Απολαύσουμε όλες τής ώρες
Διατηρούνται μαλακά έως και 2 μέρες μετά.
Δίχως αμφιβολία η μαγειρική σου φτιάχνει τη διάθεση..
Δοκιμάστε αλμυρές ή γλυκές συνταγές μαζί με τα άτομα που αγαπάτε, και θα δείτε την διάθεσή σας να αλλάζει προς το καλύτερο!
Η Συνταγή είναι από Geri Dako – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.