Γλυκα
Μία ακόμη από τις πολυαγαπημένες μας λιχουδιές – απίθανα σοκολατάκια μπανάνας με μονάχα 4 υλικά
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Καταπληκτικά νηστίσιμα σοκολατάκια μπανάνας – είναι ο καλύτερος συνδυασμός!
H συνταγή είναι από το κανάλι Sotiria amor
Υλικά
400gr. μπισκότα πτι μπερ
3 μπανάνες ώριμες
50gr. καρύδια
250gr. σοκολάτα κουβερτούρα 54 ή 56% κακάο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θρυμματίζουμε ξεχωριστά τα μπισκότα και τα καρύδια στο multi. Αδειάζουμε τα τριμμένα καρύδια στο μπωλ με τα τριμμένα μπισκότα και ανακατεύουμε με ένα πηρούνι.
Ξεφλουδίζουμε και πολτοποιούμε τις μπανάνες στο multi, τις αδειάζουμε στο μπωλ με τα μπισκότα και τα καρύδια. Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε με τα χέρια μας, να γίνει μία σφιχτή ζύμη.
Σκεπάζουμε το μπωλ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Μετά από αυτή την μία ώρα, λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βγάζουμε το μπωλ από το ψυγείο και με ένα κουτάλι της σούπας, παίρνουμε πσοότητα από το μίγμα και το πλάθουμε σε σχήμα μπάλας. Τα βάζουμε σε ένα πιάτο.
Απλώνουμε λαδόκολλα στον πάγκο, και με δύο πηρούνια, βουτάμε τα μπαλάκια στο μπωλ με τη λιωμένη κουβερτούρα. Κατόπιν τα τοποθετούμε στην λαδόκολλα.
Περιμένουμε να παγώσει η κουβερτούρα και τα σοκολατάκια είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Δείτε την αναλυτική εκτέλεση της συνταγής και κάνε εγγραφή στο κανάλι για να είσαι πάντα συντονισμένος :
Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν να φτιάξουν σοκολατάκια μπανάνας !
H συνταγή είναι από το κανάλι Sotiria amor