Συνταγές
Αγαπημένα γεμιστά που τα τρώμε όλοι μας
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Navrozidou Simela – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
Κιμάς
Κόκκινες πράσινες κίτρινες πιπεριές
Μελιτζάνες και πατάτες
Ένα ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
Ένα ξερό κρεμμύδι
Μαϊντανό, δυοζμο, και άνηθο.
Λίγο σκόρδο
Αλάτι πιπέρι
Τέσσερις ντομάτες
Λίγο Τζίντζερ
Ρύζι για γεμιστά
Και ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σήμερα η αλήθεια είναι για πρώτη φορά δεν τα σοτάρεισα και βγήκανε πάρα πολύ καλά. Άλλες φορές σοτάρουμε το κρεμμύδι αλλά επειδή αποφεύγουμε το σοτάρισμα ,τα έκανα έτσι και βγήκανε το ίδιο.
Τρίβω τις τέσσερις ντομάτες και κρατάω τη μία για να την ανακατέψουμε με ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι για να τα ρίξουμε από πάνω στα γεμιστά.
Σε μία λεκάνη ρίχνουμε Όλα τα υλικά ακόμα κ απο τα λαχανικά που εχουμε ,τα ανακατεύω και γεμίζουμε πιπεριές μελιτζάνες
Αν θέλετε στο ταψί βάζετε και πατάτες ,και από πάνω τα περιχύνω με την ντομάτα και ελαιόλαδο και ρίχνουμε και λίγο φρυγανιά από πάνω χωρίς γλουτένη
Εγώ περίπου τα ψήνουμε 2 ωρες 400 βαθμούς Φαρενάιτ κ 205 Κελσίου
Η μαγειρική είναι ένας δημιουργικός τρόπος να εκφραστεί ο καθένας και να φτιάξει αναμφισβήτητα μοναδικές δημιουργίες.
Δείτε πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!
Η Συνταγή είναι από Navrozidou Simela – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.