Συνταγές
Ήρθε η ώρα να φτιάξεις το πιο εύκολο και γευστικό γλυκό με φρυγανιές – κρέμα σαντιγύ και σοκολάτα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε στο πυρέξ μου μια σειρά φρυγανιές
Βράζουμε ένα ΣΙΡΌΠΙ με 2 ποτήρια ζάχαρη και 2 ποτήρια νερό για 3 λεπτά
Το ρίχνουμε καυτό σιγα-σιγα πάνω στις φρυγανιές
ΚΡΕΜΑ:
Βάζουμε 1 λίτρο γάλα με 5 κ σ ζαχαρη να ζεσταθεί
Προηγουμένως βγάζουμε λίγο κρύο γάλα σε ένα μπολακι και διέλυουμε μεσα 120 γρ κορν φλαουρ!Το έριξα στο ζεστό γάλα ανακάτευουμε και όταν ληξει την κατέβαζουμε και την ριχνουμε με προσοχή πάνω στις φρυγανιες!Άφηνουμε να κρυώσει
Χτύπησα και μια ΣΑΝΤΙΓΥ με 2 φακελακια γκαρνι σκόνη όπως αναγράφει η συσκευασία και την έβαλα πάνω στην κρέμα
Το βαζουμε στο ψυγείο
Την επόμενη μέρα έφτιαξα το ΓΛΑΣΣΟ:
Βάζουμε στην κατσαρολιτσα στην εστία να ζεσταθεί 250 γρ κρέμα γάλακτος πλήρες
Σπάμε μέσα 250 γρ κουβερτουρα ανακάτευουμε και όταν την κατέβαζουμε πρόσθετουμε 2 κ σ βιταμ
Ανακατευουμε συνεχώς μέχρι να κρυώσει και να γίνει λεία
Τελείωουμε ρίχνοντας το πάνω στην κρύα σαντιγύ
Και φυσικά το βαζουμε ξανά στο ψυγείο
Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.