Ζουμερά και αρωματικά χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα μπύρας

Τα χοιρινά μπριζολάκια σας θα γίνουν εξαιρετικά νόστιμα χάρη στην τέλεια σάλτσα μπύρας η οποία προσθέτει μια έντονη γευστική νότα<.. Πολύ όμορφη και εύκολη συνταγή και προπαντός πεντανόστιμη!!/h4>

Η συνταγή είναι από το κανάλι Konstantina’s Kitchen

Υλικά
– 7-8 χοιρινά μπριζολάκια χοιρινά
– 300 γρ. μανιτάρια λευκά
– 1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο
– 2 καρότα μεσαία σε ροδέλες
– 150 ml. μπύρα ξανθιά
– 3 κτσ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
– 1 κτσ. αλεύρι γοχ.
– 1 φλ. καφέ ελαιόλαδο
– αλάτι & πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή ζεσταίνοντας το λάδι σε ένα βαθύ σκεύος.
Σωτάρουμε τα μπριζολάκια και μόλις ροδίσουν και από τις δύο πλευρές, τα βγάζουμε.

Στο ίδιο λάδι σωτάρουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε τα καρότα, ανακατεύουμε και συνεχίζουμε με τα μανιτάρια.
Μετά από λίγο, στο κέντρο του σκεύους αδειάζουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε και σβήνουμε με την μπύρα.

Οταν τα υγρά εξατμιστούν, προσθέτουμε τον μαιντανό, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό.
Ξαναβάζουμε τα μπριζολάκια στο σκεύος ανακατεύοντας ελαφρά.

Βάζουμε το καπάκι στο σκεύος και σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά μαγειρεύουμε έως ότου να δέσουν τα υλικά.

Δες στο παρακάτω βίντεο όλα τα βήματα για να εκτελέσετε την πιο νόστιμη συνταγή για “χοιρινά μπριζολάκια”
Δεν χρειάζεται να είστε επαγγελματίας σεφ για να πετύχετε αυτή τη συνταγή!
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..

Η συνταγή είναι από το κανάλι Konstantina’s Kitchen
Χωρίς όρια, πειραματίσου με διάφορα υλικά και κάνε τους δικούς σου συνδυασμούς που σου αρέσουν!
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!