Συνταγές
Ωραίοτατες τυρόπιτες κουρού, πολύ ωραία φτιαγμένες και λαχταριστές
Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ για 9 μεγαλες τυροπιτες
1Κουπα λαδι ελαφρυ
1Κουπα ζεστο γαλα
2 Αυγα
1 /4 της κουπας λιωμενη μαργαρινη
1Πακετο μπεικιν παουντερ
1Κουταλακι του γλυκου αλατι
4 1/2 κουπες αλευρι μαλακο
Για την γεμιση
600 γρ τυρι φέτα..εγω βαζω Ηπείρου .
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκάνη ριξτε πρωτα το λαδι, το γαλα, την μαργαρίνη, τα αυγα, το αλατι, και το μπεικιν
ανακατέψτε λιγο με το συρμα και ριξτε σταδιακά το αλευρι..φτιαξτε μια ωραια και μαλακη ζυμη Αφήστε μονο για 10 λεπτα να ξεκουραστεί το μειγμα.
Ανοίξτε πιτες με τον πλάστη σας και γεμίστε με τυρι,κλείστε και διπλώστε αλείφετε με αυγο και πασπαλίζετε με σουσάμι
ψήνετε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 για 25 με 30 λεπτα
Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Δες ακόμα! Τραγανές τυρόπιτες κουρού, πολύ εύκολες- ωραία φτιαγμένες και νόστιμες
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Μαρινα Μισαηλιδου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΑ
1/2 φλ.του τσαγιου βουτηρο κρυο
1/2φλ.του τσαγιου κρυο γαλα
1 κ.γ.αλατι
1 κ.γ.ζαχαρη
1 κ.γ.μπεικην
Αλευρι γ.ο.χ.περιπου 350 γρ.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ετοομαζουμε την ζυμη μας ανακατευοντας ολα τα υλικα μαζι με τελευταιο το αλευρι. Η ζυμη ειναι αφρατη, ευπλαστη και δεν κολλα στα χερια. Μοσχομυριζει βουτηρο.Με τον πλαστη ανοιγουμε και κοβουμε σε στρογγυλους δισκους βαζουμε τυρι και κλεινουμε σε μισοφεγγαρο.
Κανουμε επαλειψη με κροκο διαλυμενο με λιγο νερο ριχνουμε σουσαμι και ψηνουμε στους 180 βαθμους μεχρι να ροδισουν.Γινονται τραγανες μπισκοτενιες και παραμενουν ετσι.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Μαρινα Μισαηλιδου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Τέλος, γρήγορες και εύκολες ζαμπονοτυρόπιτες με 3 υλικά!
Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας
12 φέτες ζαμπόν
12 φέτες τυρί για τοστ
σάλτσα ντομάτας [προαιρετικά]
Εκτέλεση
Κόβουμε τα φύλλα σφολιάτας σε 6 κομμάτια, σε μέγεθος που να μπορούν να διπλώνουν και να κλείνουν μέσα τους το ζαμπρόν και το τυρί.
Βάζουμε σε κάθε κομμάτι σφολιάτας, λίγη σάλτσα [«κέτσαπ» ή δική σας σάλτσα ντομάτας -προαιρετικά] μια φέτα τυρί, μια ζαμπόν, διπλώνουμε τη σφολιάτα και τα σκεπάζουμε βάζοντας λίγο γάλα στην άκρη για να μην ανοίξει στο ψήσιμο.
Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς.
Η συνταγή είναι από την εκπληκτική σελίδα https://www.sintayes.gr
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..
Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!
Το καλύτερο τυρόψωμο ever
Άπαιχτη σοκολατίνα με πλούσια μους
Εύκολο και γευστικότατο εκμέκ τσουρέκι με υπέροχη βελούδινη κρέμα και καβουρδισμένο αμύγδαλακι που πιστέψτε με του πάει πολύ!
Ετοίμασε ένα γευστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτας
