Συνταγές
Συνταγή με απλά υλικά για αφράτο και υπέροχο τρουφάτο κέικ
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Instasuntages”
Υλικά για μια νορμάλ μακρόστενη φόρμα
• 2 αυγά
• 50 ml ελαιόλαδο & 50 γρ μαργαρίνη με βούτυρο ( σε θερμοκρασία δωματίου)
• 1 φλιτζάνι του τσαγιού καστανή ζάχαρη
• 1 & 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι
• 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1 βανίλια
• 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 σακουλάκι τρούφα
• Ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού
Εκτέλεση
Χτυπήστε στο μίξερ όλα τα υλικά μαζί για 4 λεπτά εκτός από την τρούφα. Στο τέλος βάλτε στην τρούφα λίγο αλεύρι και ρίξτε την μέσα στο μείγμα και ανακατέψτε με μία σπάτουλα (ελαφριά).
Βάλτε στην φόρμα αντικολλητικό χαρτί ή λάδι & αλεύρι για να μην κολλήσει το κέικ.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους βαθμούς 175 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά με 1 ώρα, ανάλογα με τον φούρνο. (Πήρε ακριβώς 50 λεπτά στον δικό μου φούρνο)
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Instasuntages”