Συνταγές
Ένα καθαρά μαμαδίστικο γλυκάκι – σοκολατένιος κορμός
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Despo Ermogenous- ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”
Υλικά:
2 πακέτα πτι μπερ
200 γρ. Ζάχαρη Άχνη
100γρ. Γάλα
250 γρ. Βούτυρο Βιτάμ(σε θερμοκρασία δωματίου
3 κουτ.σουπ. κακάο
100γρ. ΝΟΥΤΕΛΑ ή Μερέντα
2-3 κουτ. Κονιάκ ή Λικέρ της αρεσκείας σας
2 βανίλιες
Εκτέλεση:
Σε μία μπασίνα σπάμε τα μπισκότα και ρίχνουμε μέσα το γάλα μας και το Κονιάκ
Σε μία άλλη λεκάνη, χτυπάμε το μαλακό βούτυρο-βιτάμ με την Άχνη, να αφρατέψει λίγο, κατόπιν βάζουμε το κοσκινισμένο κακάο μας, τις βανίλιες και τη ΝΟΥΤΕΛΑ
Ρίχνουμε μέσα σε αυτό το μείγμα, τα σπασμένα μπισκότα με το γάλα και το κονιάκ
Ανακατεύουμε μέχρι να ομογεννοποιηθούν τα υλικά μας, τα βάζουμε σε μία λαδόκολλα με αλουμινόχαρτο μαζί και ρολάρουμε, σε σχήμα σαλάμι
Το βάζουμε στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες να παγώσει
Από επάνω βάζουμε ότι επιθυμεί ο καθένας
Γκανάζ σοκολάτας:
Υλικά:
100γρ. Κουβερτούρα
50γρ γάλα
1 κουτ.γλ. βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεσταίνουμε λίγο το γάλα και το ρίχνουμε στη σπασμένη κουβερτούρα μας
Προσθέτουμε και το βούτυρο
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Despo Ermogenous- ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”