Συνταγές
Σάμαλι νηστίσιμο χωρίς καθόλου λάδι
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Κυριακή Νικολακοπούλου- ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΑ
1 μιση φλ. τσ. σιμιγδάλι ψιλό, 1 φλ. τσ. σιμιγδάλι χοντρό, 1 φλ. τσ. ζάχαρη, 1 μισή φλ.τσ.χυμο πορτοκαλιου, 1 κ. γλ. σόδα, 1κ.γλ. μπεικιν παουντερ, 1/2 κ. γλ. μαστίχα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατέυουμε όλα τα υλικά μαζί. Τη σόδα μας πρωτα στο χυμό πορτοκαλιου κ μετα στο μείγμα
Βάζουμε το μείγμα μας σε ταψακι (εγω το βάζω σε πυρεξ 22*34) κ αφήνουμε για 3 ώρες να “σταθεί”
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180οc για 45′ περίπου, να μας ροδισει
Εχουμε ετοιμάσει το σιρόπι μας με 1 μισή φλ. τσ. νερο, 2 μισή φλ. τσ. ζάχαρη κ μια φλουδα πορτοκαλι, βραζουμε για 3′
Αφηνουμε να κρυώσει κ σιροπιαζουμε. Κρυο σιρόπι, ζεστό γλυκό
Αν σας αρέσουν οι συνταγές μας, μπείτε ΕΔΩ για όλες τις καινούργιες και εύκολες συνταγές για Σάμαλι .
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Κυριακή Νικολακοπούλου – ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”