Συνταγές
Πολύ ωραίες πίτες τέλεια φτιαγμένες
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Ρουλα Λυρου -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψιλοκοβουμε 2-3 πράσα λιγα φυλλα σεσκουλας λιγα λαπατα… μαϊντανό ανηθο και λιγο σπανακι που είχαμε στη καταψυξη.. Προσθεσουμε και 1 μεγαλο κρεμυδι ψιλοκομμενο.
Βάζουμε 2 κουταλιες σιμιγδαλι χοντρό 1 αυγο λαδι και τυρακι φετα (στις ποσοτητες που θελετε)
Για το φυλλο
700 γρ. αλευρι
2 κ. Σ. λαδι
2κ.σ.ξυδι
Αλατι και νερο οσο παρει για μια μαλακη ζυμη
Το νερο παει αναλογα με το αλευρι… Ριξε εναμιση ποτηρι στην αρχη και μετα λιγο λιγο μεχρι να βγει μια μαλακη ζυμη που να μην κολλάει στο χερι. Χώρισε την σε 5 μπαλακια…
Οταν τα ανοιγεις να ριχνειςαρκετο αλευρακι για να μην κολανε δτον πλαστη… Δεν πειραζει αν δε γινουν τέλεια στο ψησιμο δεν φαινονται…
Στρωσε 2 υλλα στο ταψι ριξε τη μιση γεμιση μετα 1 φυλλο στη μεση… την υπολοιπη γεμιση και πανω 2 φυλλα…
Σε 5 μπαλακια χωριζουμε τη ζυμη… 2 κατω… 1 ενδιαμεσα και 2 πανω…
Αν θες βαλε μονο 2 πανω και 2κατω…αλλά με φυλλο στη μεση γινεται πιο σταθερη η πιτουλα…
Χωριζουμε μπαλακια και τα αφησουμε 10 λεπτα να ξεκουραστουν..
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Ρουλα Λυρου -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δείτε τα μυστικά της επιτυχίας για αφράτα τσουρέκια με πολλές ίνες
Γιατί κανείς δεν πρέπει να μείνει χωρίς γλυκό – πάστα ταψιού με γεύση σοκολάτα
Λαχταριστά παπουτσάκια για σήμερα με ζουμερή σάλτσα κιμά
Κέικ μπανάνα & σοκολάτα – πάρα πολύ γευστικό!
Σαν να πεθυμήσαμε την γεύση και τα αρώματά του!
Εύκολη συνταγή για μοσχοβολιστό λαχματζούν με λίγα υλικά
Φανταστικά κουλουράκια με άρωμα και γεύση τσουρεκιού
Νόστιμο και εύκολο μπισκοτογλυκό με βουτυρόκρεμα – Κουταλιά και απόλαυση!
Κάπου κάπου χρειάζεται! Είναι κάποιες μέρες που δεν θες τίποτα να φτιάξεις..
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού – πετυχημένα και νόστιμα
Έτοιμο και το παγωτό μας βανίλια με μπισκότα ορεο
Ένα ξεχωριστό γλυκο σε γεύση και άρωμα – γλυκό Φυστίκι Αιγίνης πράσινο
Φανταστική σπανακοτυρόπιτα με πολύ ωραίο τραγανό φύλο!!
Σούπα με λαχανικά και βραστή γίδα – χορταστική και γευστική
Είναι σκέτο γλύκισμα! Έτσι φτιάχνονται σωστά οι μελιτζάνες στο φούρνο!
Σκέτη απόλαυση το γλυκό ψυγείου με βάση το τσουρέκι και ζελέ φράουλα
Αυτό είναι το πιο καταπληκτικό προζυμιένιο κολατσιό για τα παιδιά!
Όλοι το ξέρουν ότι είναι απαραίτητο με το απογευματινό μας καφεδάκι ένα κομμάτι νόστιμη γαλατόπιτα με μέλι
Σήμερα φτιάξαμε όμορφες και λατρεμένες καριόκες !
Τέλεια ιδέα για χορτοπιτάκια στον φούρνο με ξινομυζήθρα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα ακόμα και για αρχάριους!
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
