Συνταγές
Πεντανόστιμη μηλόπιτα για τη Νηστεία στο άψε σβήσε
Μάζεψε τα υλικά της συνταγής και έλα να φτιάξουμε μαζί μία νηστίσιμη μηλόπιτα που πιο νόστιμη δεν έχεις δοκιμάσει. Σε όσους κέρασα κομμάτι, έμειναν έκπληκτοι! Μην χάνεις χρόνο!
Υλικά
3-4 μήλα
100 γρ ζάχαρη
200 ml καλαμποκέλαιο
200 ml πορτοκαλάδα με ανθρακικό
1 κουταλάκι κανέλα
2 βανίλιες
350 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Λίγη κανέλα
50 γρ καστανή ζάχαρη
Εκτέλεση
Ξεκινάμε καθαρίζοντας τα μήλα. Κατόπιν τα κόβουμε σε κυβάκια και τα βάζουμε σε νερό.
Σε ένα μπολ διαλύουμε την ζάχαρη στο λάδι. Προσθέτουμε την πορτοκαλάδα και ανακατεύουμε.
Αρωματίζουμε με την κανέλα και τις βανίλιες.
Κατόπιν, ενσωματώνουμε το αλεύρι μέχρι το μείγμα μας να γίνει χυλός.
Παράλληλα, στραγγίζουμε τα κομμένα μήλα μας, βάζουμε λίγη κανέλα, την καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε. Τα ρίχνουμε στον χυλό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Έπειτα, τα απλώνουμε σε ένα βουτυρωμένο ταψί 35×23 εκ. και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, για περίπου 45-60 λεπτά.
Τέλος, προαιρετικά σερβίρουμε με λίγη άχνη ζάχαρη.
Έτοιμη η μηλόπιτα μας και για αυτή τη Νηστεία! Θα γίνει από τις αγαπημένες σου συνταγές!
Ακολουθεί βίντεο με τις οδηγίες της συνταγής:
Αν σου αρέσει η συνταγή, κάνε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι!