Συνταγές
Πάρα πολύ ωραία, όλα!! Σπανακόρυζο και μηλόπιτα για τον καφέ μας
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το σπανακόρυζο. .
Σωταρουμε 1 ξερό κρεμμύδι μέσα σε 1 φλυτζανακι του καφέ ελαιόλαδο
ρίχνουμε μέσα 1 κουταλάκι του γλυκού μαραθοσπορο διότι μου τελείωσε το άνηθο, 1 καροτακι σέ φετουλες, αλατοπιπερο, λίγο κάρυ που μας αρέσει, μισή κούπα σάλτσα Κομ κασέ, και 1 κρασοποτηρο νεράκι, μαζί με 1 λαχανόσουπα κύβο δικό μου.
Βράζουμε
ύστερα ρίχνουμε 1 κούπα ζωματισμενο σπανάκι και 1 κρασοποτηρο ρύζι μπασμάτι
Βράζω ακόμα για 10′ όλα μαζί και έτοιμο το σπανακόρυζο. Α και μία φέτα λεμόνι μέσα στο φαγητό να βράσει.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το κέικ μήλου ή εύκολη μηλόπιτα…
Καθαρίζουμε 3 μήλα τά κόβω στα 4 και κάθε ένα κομμάτι σέ φετουλες ( με την φλούδα όμως).
Χτυπάμε στο μουλτι 3 αυγά, 1δακτυλο βούτυρο βιταμ, μισό κεσεδάκι ηλιέλαιο, 3 Κουταλιές της σούπας στέβια ζάχαρη ένα προς ένα, ύστερα ρίχνω στο μπωλ το χυλό, εκεί όπου έριξα τά κομμάτια μήλου με 1κουταλια της σούπας αλεύρι γοχ 2 Κουταλιές της σούπας σταφίδες μαύρες, 2 Κουταλιές της σούπας καρύδια χοντροκομμένα, 1 σφηνακι λικέρ βύσσινο δικό μου, ανακατεύουμε
προσθέτουμε αλεύρι γοχ γύρω στις 3 φλυτζάνια τσαγιού και 3 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι .
Καλό ανακάτεμα με την μαριζ, ρίχνω σέ ταψί 28 αρι, ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 170 αντιστάσεις στην μεσαία σκάλα του φούρνου για 30′. 5 ‘ πριν αλείφω από πάνω με 1 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα ροδάκινο
ψήνουμε άλλα 5’ και έτοιμο. Μουρλια γίνεται!!
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Δροσιστική και σπιτική λεμονάδα – ότι καλύτερο για τα καλοκαιρινά απογεύματα !!
Για όσους τα πεθυμήσατε ή δεν προλάβατε δοκιμάστε συνταγή για τσουρέκια που θα γίνουν ανάρπαστα
Ψωμί τύπου μπριός για επάλειψη με μέλι ,μαρμελάδα ,μερεντα και για γαλλικά τοστ
Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό από ένα εκμέκ με τσουρέκι – Καλοκερασμένο, να είναι!
Πως φτιάχνω σπιτική σπανακόπιτα με 100% επιτυχία
Ελαφριά αλλά χορταστική και με λίγες θερμίδες σαλάτα
Δεν θα πιστεύετε πως από τα γεμιστά βγαίνει τέτοια γεύση και τέτοια αρώματα!
Ωραίος συνδυασμός για γευστικότατη και δροσερή πάστα αμυγδάλου με φράουλες
Η νέα αγαπημένη σας συνταγή για μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο
Τέλειο σπιτικο Ψωμί στη γάστρα που θα σας αποζημιώσει σίγουρα!
Κατσικάκι γιουβέτσι της κατσαρόλας – πεντανόστιμο που μυρίζει σπίτι!
Τυροπιτάρια με φέτα για μερακλήδες
Κοτόπουλο barbeque που σε συνδυασμό με την σάλτσα μελιού και την σως σόγιας, γίνεται τέλειο
Μυρωδάτο κέικ λεμονιού με σιρόπι λεμονιού που το κάνει μοναδικό
Το πιο εύκολο και μαμαδίστικο ρυζόγαλο – σκέτη απόλαυση
Δεν θα έχεις φάει νοστιμότερες! Γαρίδες στο σχαροτήγανο για ουζάκι ή και κυρίως γεύμα!
Το μενού γρήγορο εύκολο και θρεπτικό
Αγαπημένος συνδυασμός! Μελιτζάνες με χτένι στο φούρνο – η νοστιμιά του μοναδική
Ωραιότατο και λαχταριστό τυρόψωμο με ντοματίνια
Εύκολη μηλόπιτα.. ένα θαυμάσιο κέικ αφράτο και γευστικότατο
Σπανακοτυρόπιτα σε ρολά που θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας
Τραγανές στριφτόπιτες με σπανάκι και τυρί – το φύλλο κρούστας τα σπάει!
Πάμε λοιπόν να δούμε καρυδόπιτα – ραβανί με ινδοκάρυδο που θα σου τρέχουν τα σάλια
Μπουκιά και συχγώριο – σουτζουκάκια φούρνου με πατάτες τηγανιτές.. Να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε..
Ελαφρύ φαγητό – δοκιμάστε μια ομελέτα φούρνου με πατάτες, φρέσκα μυρωδικά και φέτα!
Το καλύτερο τυρόψωμο ever
Άπαιχτη σοκολατίνα με πλούσια μους
Εύκολο και γευστικότατο εκμέκ τσουρέκι με υπέροχη βελούδινη κρέμα και καβουρδισμένο αμύγδαλακι που πιστέψτε με του πάει πολύ!
Ετοίμασε ένα γευστικό γλυκό ψυγείου με κρέμα πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτας
