Νηστισιμα
Όλα τα λεφτά καταπληκτικη συνταγή! Νηστίσιμα πιτόγυρα!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Δεν θα το πιστεύετε ότι δεν έχουν Κρέας!! Για την νηστεία και όχι μόνο Νηστίσιμα πιτόγυρα! Και εκτός νηστείας τρώγεται ευχάριστα αυτή η πίτα για μια πιο λαΐτ εκδοχή!
Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL
Υλικά
για τα μανιτάρια
-500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
-ελαιόλαδο
-αλάτι
-πάπρικα γλυκιά
-ρίγανη
-σκόρδο σε σκόνη
για τις πίτες
-3 πίτες
-νερό
-ελαιόλαδο
-αλάτι
για την γέμιση
-3 κτσ. νηστίσιμη μαγιονέζα
-3 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα
-2 κτγ. χυμό από τις πίκλες
-1/2 κρεμμύδι κομμένο σε ψιλές φέτες
-λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο
-1 ντομάτα σε ψιλές φέτες
-πατάτες τηγανητές
-κέτσαπ, μουστάρδα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή, θρυμματίζοντας τα μανιτάρια με τα χέρια μας και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο, πάπρικα γλυκιά, σκόρδο σε σκόνη, αλάτι, ρίγανη και τα ανακατεύουμε.
Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 20 έως 25 λεπτά στον αέρα.
Ρίχνουμε σε ένα κατσαρολάκι το νερό, το ελαιόλαδο, το αλάτι και ανακατεύουμε. Με αυτό το μίγμα και ένα πινέλο, αλείφουμε τις πίτες.
Ψήνουμε κατόπιν τις πίτες σε ένα τηγάνι για 1 έως 2 λεπτά, και στις δύο πλευρές.
Ανακατεύουμε τα αγγουράκια τουρσί στην μαγιονέζα προσθέτοντας και τα 2 κτγ. χυμό από τις πίκλες.
Γεμίζουμε τις πίτες με τα υλικά της γέμισης.
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “πιτόγυρα” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:
Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL