Συνταγές
Πολύ ωραία απολαυστική λευκή τούρτα
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Nikoleta Al-Sarache – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά:
1 πακέτο παντεσπάνι (περιέχει 3) με γεύση βανίλια
400γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
200γρ ζάχαρη
2 σακουλάκια μορφατ
Γάλα για την μορφατ (όσο απαιτείται)
200γρ αμύγδαλα
1/2 κούπα νερό
1/2 κούπα ζάχαρη
Ο,τι θέλετε για στόλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Κάνουμε σιρόπι με το νερό και την ζάχαρη (από μισή κούπα) και το αφήνουμε να κρυώσει
Αλέθουμε τα αμύγδαλα. Χτυπάμε την συνταγή κρύα με την ζάχαρη μέχρι να γίνουν μια ωραία κρέμα.
Προσθέτουμε μέσα τα αλεσμένα αμύγδαλα και ανακατεύουμε. Στρώνουμε το πρώτο παντεσπάνι σε μια πιατέλα, το σιρωπιαζουμε και βάζουμε τη μισή κρέμα. Συνεχίζουμε και με το δεύτερο βάζοντας την άλλη μισή.
Στο τέλος βάζουμε το τρίτο και το σιρωπιάζουμε. Χτυπάμε στο μίξερ την σκόνη σαντιγύ με το γάλα και αφού είναι έτοιμη στολίζουμε από πάνω.
Χρησιμοποίησουμε σταγόνες σοκολάτας για στεφάνι, κορνέ για σχέδιο και μερικά κεράσια που είχα σπίτι. Την αφήνουμε στο ψυγείο μερικές ώρες και είναι έτοιμη!
Η μαγειρική είναι ένας δημιουργικός τρόπος να εκφραστεί ο καθένας και να φτιάξει αναμφισβήτητα μοναδικές δημιουργίες.
Σαν το σπιτικό δεν έχει!
Η Συνταγή είναι από Nikoleta Al-Sarache – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.